Sałatka z pieczonymi ziemniakami i szparagami

Sałatka z pieczonymi ziemniakami i szparagami

Przepis: Sałatka z pieczonymi ziemniakami i szparagami 200 g małych, młodych ziemniaków pęczek zielonych szparagów pęczek rzodkiewek świeży tymianek Roszponka Oliwa z oliwek Sól, pieprz Dressing miodowy: 2 łyżeczki płynnego miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki wody łyżka soku z cytryny dwie szczypty…

Szparagi w boczku z grilla

Szparagi w boczku z grilla

Piękną pogodę i sezon szparagowy warto wykorzystać, przygotowując szparagi w boczku. Prosta i smaczna przekąska.

Spring rolls z kurczakiem i ananasem

Spring rolls z kurczakiem i ananasem

Jeśli zastanawiacie się czym zaskoczyć gości podczas najbliższego przyjęcia, spring rolls z kurczakiem będą idealnym rozwiązaniem.

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to doskonała przekąska na grilla lub piknik.

Kofty jagnięce na podpłomykach

Kofty jagnięce na podpłomykach

Kofty jagnięce to świetny pomysł na przekąskę lub obiad. Świetnie sprawdzi się w domu oraz jako przekąska na grilla lub piknik.

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Kiedy zapytałam was o to, jaki przepis przygotować, pesto z czosnku niedźwiedziego było jedną z najpopularniejszych odpowiedzi.

Roladki z bakłażana z boczkiem

Roladki z bakłażana z boczkiem

Rozpoczęliście już sezon grillowy? Roladki z bakłażana z boczkiem sprawdzą się idealnie, jako przekąska na piknik lub przyjęcie na świeżym powietrzu.

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Prosta przekąska na imprezę, która zrobi wrażenie na gościach i zasmakuje każdemu? A może lekka kolacja w ciepły, letni wieczór?

Burgery z niespodzianką

Burgery z niespodzianką

Każdy lubi od czasu do czasu zjeść porządnego burgera, czyż nie? Przyznam szczerze, że trochę znudziły mi się ich klasyczne wersje, dlatego zawsze staram się je przygotować w nieco nietypowy sposób. Tym razem stworzyłam burgery, które z zewnątrz wyglądają bardzo niepozornie, ale za to w…

Sałatka z ciecierzycy i grillowanych warzyw

Sałatka z ciecierzycy i grillowanych warzyw

Nie wiem jak Wy, ale ja ciecierzycę uwielbiam. Odkryłam ją kilka lat temu i pokochałam całym sercem. Tak zaczęła się moja przygoda z najróżniejszymi hummusami ( tutaj znajdziecie przepis podstawowy a tutaj pietruszkowy).

Burgery de luxe

Burgery de luxe

Potrzebujemy: 0,5 kg mielonego mięsa drobiowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g orzechów pistacjowych Garść startego sera Gouda Pół pęczka szczypiorku 2 łyżki mąki Sól, pieprz 8 cienkich, podłużnych plastrów szynki dojrzewającej Oliwa z oliwek 4 bułki wiejskie 1 czerwona cebula Roszponka  Kozi ser…

Glazurowane szaszłyki z krewetkami i melonem

Glazurowane szaszłyki z krewetkami i melonem

Potrzebujemy: 350 g krewetek surowych (już obranych itd.) 1 żółty melon ½ szklanki soku pomarańczowego ½ szklanki soku z ananasa 2 łyżki startego imbiru Skórka i sok z jednej limonki 4 łyżki miodu akacjowego Duża szczypta chilli   Spora szczypta soli Soki mieszamy ze startym…

Grillowane kofty z morelami i tymiankowym dipem

Grillowane kofty z morelami i tymiankowym dipem

Właśnie mija dokładnie rok odkąd ugotowałam (a w zasadzie ugrillowałam) po raz pierwszy kofty (przepis znajdziecie tutaj), które walnie przyczyniły się do wygrania przeze mnie konkursu Kulinarnego Bloga Roku 2013, a tym samym zafundowały mi jedną z fajniejszych przygód mojego życia

Lekka sałatka z grillowaną gruszką

Lekka sałatka z grillowaną gruszką

Uff.. wróciłam z Oslo i próbuję uporządkować wspomnienia. Niestety, jestem  typem azjatyckiego turysty dlatego po 4 dniach przywiozłam ze sobą prawie tysiąc zdjęć na aparacie i pewnie drugie tyle w telefonie.

Szaszłyki z roladek drobiowych

Szaszłyki z roladek drobiowych

Zdążyliście już ochłonąć po świętach? Ja dopiero co, a tu już na horyzoncie pojawiła się majówka. Czas z żurków, bab i jajek przerzucić się na grilla. Mam dla Was fantastyczne szaszłyki z drobiowych roladek, które świetnie sprawdzą się nie tylko grillowane, ale również pieczone w…

Tortille z grillowanym kurczakiem

Tortille z grillowanym kurczakiem

Moi drodzy dzisiaj czas na Meksyk. Tortille to gwarancja kulinarnego sukcesu. Pyszne ciasto a w środku masa dodatków, którą wasi goście mogą wybrać zgodnie z upodobaniem.

Gozleme – nadziewany turecki chlebek

Gozleme – nadziewany turecki chlebek

Bardzo długo poszukiwałam przepisu na tę przekąskę. Ten prosty nadziewany chlebek jest niezwykle popularny w Turcji. W kwestii nadzienia ogranicza nas jedynie nasza wyobraźnia. Dziś zdecydowałam się na wersję wegetariańską ze szpinakiem i pomidorami.

Idealny domowy hummus

Idealny domowy hummus

Hummus z miejsca stał się moim ulubieńcem. Idealnie sprawdza się jako przekąską do filmu lub smarowidło do kanapek. A na dodatek jest niewiarygodnie prosty w przygotowaniu – potrzebny jest nam tylko porządny blender lub robot kuchenny.