Pierogi i kluski

Przepis na kluski śląskie

Przepis na kluski śląskie

Przepis na kluski śląskie należy do tych, które każdy powinien znać. Zdziwicie się, jak łatwo je zrobić.

Kopytka – sprawdzony przepis

Kopytka – sprawdzony przepis

Zawsze, gdy mam ochotę na kopytka, przychodzi mi na myśl smak tych, które przygotowuje moja mama. Zawsze są idealnie kształtne i leciutkie jak chmurka.

Śląskie kluseczki z mięsnym nadzieniem

Śląskie kluseczki z mięsnym nadzieniem

Moja siostra miała w tym roku wyjątkowo wczesną sesję. Zawsze po takim wysiłku intelektualnym nabiera potrzeby zamknięcia się w kuchni. Ja jestem wtedy odciążona, a dodatkowo mam pewność, że powstanie jakieś cudo (tak jak np. te pierogi z mięsem i gruszkami). Tym razem z kuchni […]

Kluski śląskie

Kluski śląskie

Ostatnio blogowanie nocą staje się moim nawykiem. A może to po prostu dobry pretekst żeby oderwać się od książek? Teraz już nawet nie próbuję się oszukiwać. Szczególnie, że dziś napiszę o tym co przypomina mi bardzo rodzinne obiady czyli o kluskach śląskich 🙂