Podstawowe przepisy

Marynata do mięs

Marynata do mięs

Marynata doskonale nadaje się do różnego rodzaju mięs i sprawia, że są soczyste i delikatne.

Sos czosnkowy

Sos czosnkowy

To jeden z tych prostych i szybkich przepisów, które każdy powinien znać. Bowiem dobry sos czosnkowy pasuje niemal do wszystkiego.

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Jeśli lubisz ogórki małosolne, koniecznie rozpocznij ich produkcję w domu. Nie pożałujesz.

Dżem truskawkowy bez cukru

Dżem truskawkowy bez cukru

Kto powiedział, że przetwory muszą zawierać mnóstwo cukru? Dziś przedstawiam wam przepis na dżem truskawkowy bez cukru

Podpłomyki

Podpłomyki

Podpłomyki to jeden z podstawowych produktów w mojej kuchni. Jest pyszny i ma mnóstwo zastosowań.

Sos boloński

Sos boloński

Sos boloński do klasyka, którą każdy powinien znać. Zobacz, jak łatwo zrobić.

Wiejski chleb bez wyrabiania

Wiejski chleb bez wyrabiania

Wiejski chleb bez wyrabiania zaskoczył mnie swoją prostotą. To dosłownie 10 minut roboty, a efekt jest niesamowity.

Tradycyjny rosół

Tradycyjny rosół

Tradycyjny rosół gości na waszych stołach tylko w niedzielę, czy też częściej? Jedno jest pewne: zawsze wszystkim smakuje.

Syrop z czosnku

Syrop z czosnku

Kiedy czujesz, że dopada cię przeziębienie, przygotuj syrop z czosnku – bardzo skuteczne, naturalne lekarstwo.

Przyprawa pumpkin spice (przyprawa dyniowa) do kawy

Przyprawa pumpkin spice (przyprawa dyniowa) do kawy

Przyprawa pumpkin spice idealnie pasuje do kawy i deserów. Domowa smakuje najlepiej.

Klasyczne powidła śliwkowe

Klasyczne powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe przygotowuję każdego roku. To chyba najprostsze przetwory, jakie tylko można zrobić. W sam raz dla początkujących

Pieczone rzodkiewki

Pieczone rzodkiewki

Rzadko jada się je na ciepło, ale pieczone rzodkiewki smakują naprawdę rewelacyjnie i warto się z nimi zapoznać

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Kiedy zapytałam was o to, jaki przepis przygotować, pesto z czosnku niedźwiedziego było jedną z najpopularniejszych odpowiedzi.

Ćwikła z chrzanem

Ćwikła z chrzanem

Ćwikła z chrzanem to jeden z moich ulubionych, wielkanocnych dodatków. Jeśli do tej pory jej nie podawaliście, najwyższy czas to zmienić.

Zakwas na barszcz biały

Zakwas na barszcz biały

Żurek czy barszcz? Co wybieracie w święta? Jeśli to drugie, przygotujcie domowy zakwas na barszcz biały.

Zakwas na żurek wielkanocny

Zakwas na żurek wielkanocny

Przed świętami warto przypomnieć sobie, jak zrobić zakwas na żurek wielkanocny.

Przepis na kluski śląskie

Przepis na kluski śląskie

Przepis na kluski śląskie należy do tych, które każdy powinien znać. Zdziwicie się, jak łatwo je zrobić.

Ciasto parzone – na eklery, karpatkę i ptysie – przepis podstawowy

Ciasto parzone – na eklery, karpatkę i ptysie – przepis podstawowy

Przepis na ciasto parzone to jedna z tych receptur, którą powinien znać każdy kucharz.