Wielkanoc

Najlepsze ciasto marchewkowe z mandarynkami

Najlepsze ciasto marchewkowe z mandarynkami

Tak długo zabierałam się za zrobienie ciasta marchewkowego, że aż trudno określić kiedy ten zamiar pojawił się w mojej głowie.

Fałszywe jajka – wielkanocny deser

Fałszywe jajka – wielkanocny deser

Przepis ten miałam już w głowie od bardzo bardzo dawna. Tak na dobrą sprawę to chyba idealny deser jaki możemy zaserwować rodzinie przy okazji zbliżających się świąt. Zwłaszcza, że zbiegają się one z Prima Aprilis. Zapewniam Was, że miny rodziny będą bezcenne!

Cytrynowy serniczek z domowej ricotty

Cytrynowy serniczek z domowej ricotty

Święta już coraz bliżej, a ja zaczynam rozmyślać czym tym razem zaskoczyć rodzinę. Wytrawną stroną zazwyczaj zajmuje się mama lub ciocia, natomiast słodkości to już moja działka. W tym roku postanowiłam posunąć się jeszcze dalej i własnoręcznie przygotować ricottę na sernik. Efekt jest wart grzechu […]

Mus z białej czekolady Gordona Ramsaya

Mus z białej czekolady Gordona Ramsaya

Mus z białej czekolady to zdecydowanie jeden z tych przepisów, który chciałam zrobić od zawsze, a jednak z jakiś niewyjaśnionych powodów zawsze omijałam go szerokim łukiem. Kiedy natrafiłam na niego w książce podarowanej przez M. wiedziałam, że nie mam wyboru. To najwyższy czas by się […]