Wielkanoc

Cytrynowy serniczek z domowej ricotty

Cytrynowy serniczek z domowej ricotty

Święta już coraz bliżej, a ja zaczynam rozmyślać czym tym razem zaskoczyć rodzinę. Wytrawną stroną zazwyczaj zajmuje się mama lub ciocia, natomiast słodkości to już moja działka. W tym roku postanowiłam posunąć się jeszcze dalej i własnoręcznie przygotować ricottę na sernik. Efekt jest wart grzechu […]

Mus z białej czekolady Gordona Ramsaya

Mus z białej czekolady Gordona Ramsaya

Mus z białej czekolady to zdecydowanie jeden z tych przepisów, który chciałam zrobić od zawsze, a jednak z jakiś niewyjaśnionych powodów zawsze omijałam go szerokim łukiem. Kiedy natrafiłam na niego w książce podarowanej przez M. wiedziałam, że nie mam wyboru. To najwyższy czas by się […]