Bananowa krówka – ciasto bez pieczenia
Bananowa krówka to proste ciasto bez pieczenia, z którego przygotowaniem poradzi sobie dosłownie każdy.
W tym miejscu znajdziesz sprawdzone przepisy na Boże Narodzenie. Dzięki nim twoje święta zyskają niepowtarzalny charakter.
Doskonale zdaję sobie sprawę z tego, że wielu z was wykorzystuje receptury, przekazywane w rodzinie z pokolenia na pokolenie. W tym miejscu zebrałam także przepisy, bez których moja rodzina nie wyobraża sobie świąt. Te niezwykle pyszne, tradycyjne smakołyki oraz kilka pomysłów na ich unowocześnienie.
W zależności od regionu Polski na wigilijnym stole pojawiają się przeróżne zupy. Najczęściej spotyka się barszcz czerwony, podawany z pasztecikami lub uszkami. Równie popularną zupą jest aromatyczna grzybowa – zabielana lub czysta. Inne świąteczne zupy to śląska siemieniotka oraz podawana głównie na wschodzie zupa migdałowa.
Boże Narodzenie to zdecydowanie rybne święta. Oczywiście najczęściej podajemy karpie, jednak wiele osób nie przepada za ich smakiem. Na szczęście w dzisiejszych czasach możemy bez problemu znaleźć dla niego ciekawą alternatywę. Na świątecznym stole równie dobrze sprawdzi się pstrąg, łosoś, jesiotr lub dorsz.
Oczywiście, nie można wyobrazić sobie świąt bez słodkości. Małe pierniczki, przygotowywany z dużym wyprzedzeniem sernik staropolski, keks, makowiec, sernik lub orzechowiec to tylko niektóre z pozycji, które muszą obowiązkowo pojawić się na świątecznym stole.
W tej kategorii obok przepisów na kolację wigilijną znajdziecie również szereg pomysłów na świąteczny obiad. W tej części pojawią się eleganckie potrawy z mięs, takich jak kaczka lub gęsina.
Bananowa krówka to proste ciasto bez pieczenia, z którego przygotowaniem poradzi sobie dosłownie każdy.
Buraki Wellington to wegetariańska wersja klasycznego przepisu spopularyzowanego przez Gordona Ramsaya.
Ciasto Grzane Wino nie wymaga pieczenia. Wystarczy nieco cierpliwości, a efekt z pewnością was zachwyci.
Trufle z grzańcem to mój eksperyment, który dość nieoczekiwanie okazał się prawdziwym sukcesem.
Wigilijne śledzie w śmietanie to klasyka, której nie może zabraknąć na waszym świątecznym stole.
Szukacie pomysłu na proste i wyjątkowo smaczne ciasto? Kostka pomarańczowa nada się idealnie!
Makowa fantazja wymaga od nas nieco zachodu, ale gwarantuję wam, że wysiłek się opłaca.
Piernik z marcepanem (lub jak kto woli – piernik żydowski) to kwintesencja ciasta na święta.
Krem ciasteczkowy potrafi być naprawdę uzależniający. Trudno się od niego oderwać.
Pierogi z kapustą i grzybami to jeden ze znaków rozpoznawczych polskiej kuchni. Jak je zrobić, aby wyszły nam idealnie?
Przyprawa pumpkin spice idealnie pasuje do kawy i deserów. Domowa smakuje najlepiej.
Dorsz z sałatką kukurydzianą to danie, do którego z pewnością nie raz powrócicie.
Tarta z musem czekoladowym doskonale poprawi wam humor w chłodne dni.
Dorsz sous vide jest delikatny i wyjątkowo aromatyczny. Możesz go przygotować nawet bez specjalnej maszyny.
Dziś na blogu coś naprawdę wyjątkowego – polędwiczki wieprzowe sous vide w ziołowej skorupce!
Pasztet z selera (podobnie, jak inne pasztety warzywne), to świetna alternatywa dla tych mięsnych. Z pewnością wam zasmakuje.
Pasztet z cukinii to świetna alternatywa dla klasycznego pasztetu. Przekonajcie się sami.
Cytrynowiec to doskonałe ciasto na Wielkanoc lub Boże Narodzenie. Zawsze zasmakuje waszym gościom.