Kopytka dyniowe

Kopytka dyniowe

Jesień to najlepszy czas, aby przetestować przepis na kopytka dyniowe. Teraz smakują najlepiej.

Uszka z grzybami

Uszka z grzybami

Uszka z grzybami to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole.

Gulasz jabłkowo cebulowy z kluseczkami

Gulasz jabłkowo cebulowy z kluseczkami

Gulasz jabłkowo-cebulowy to chyba najprostszy i najsmaczniejszy gulasz, jaki miałam okazję zrobić.

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami obowiązkowo pojawiają się na moim stole w wigilię i Boże Narodzenie, ale chętnie wracam też do nich w ciągu roku.

Przepis na kluski śląskie

Przepis na kluski śląskie

Przepis na kluski śląskie należy do tych, które każdy powinien znać. Zdziwicie się, jak łatwo je zrobić.

Kopytka – sprawdzony przepis

Kopytka – sprawdzony przepis

Zawsze, gdy mam ochotę na kopytka, przychodzi mi na myśl smak tych, które przygotowuje moja mama. Zawsze są idealnie kształtne i leciutkie jak chmurka.

Śląskie kluseczki z mięsnym nadzieniem

Śląskie kluseczki z mięsnym nadzieniem

Moja siostra miała w tym roku wyjątkowo wczesną sesję. Zawsze po takim wysiłku intelektualnym nabiera potrzeby zamknięcia się w kuchni. Ja jestem wtedy odciążona, a dodatkowo mam pewność, że powstanie jakieś cudo (tak jak np. te pierogi z mięsem i gruszkami). Tym razem z kuchni…

Ravioli ze szpinakiem na marchewkowym purée

Ravioli ze szpinakiem na marchewkowym purée

Ravioli ze szpinakiem na marchewkowym purée to znakomity pomysł na obiad.

Tradycyjne kluski śląskie

Tradycyjne kluski śląskie

Czas na absolutny klasyk, który zagościł na niejednym stole w niedzielny obiad – tradycyjne kluski śląskie!

Pierogi z farszem mięsnym i gruszką

Pierogi z farszem mięsnym i gruszką

To absolutny klasyk polskiej kuchni. Dziś przedstawię wam go jednak w nieco zmienionej wersji – pierogi z farszem mięsnym i gruszką.