Meksykańska salsa macha
Wyjątkowy dodatek do potraw. Salsa macha skradnie twoje serce.
Toggle header
Sosy i dipy
Kopytka z sosem kurkowym
Kopytka z sosem kurkowym to doskonały sposób na sycący obiad dla całej rodziny.
Sos czosnkowy
To jeden z tych prostych i szybkich przepisów, które każdy powinien znać. Bowiem dobry sos czosnkowy pasuje niemal do wszystkiego.
Sos tzatziki
Sos tzatziki to grecki klasyk, który każdy powinien znać. Jest idealnym dodatkiem do mięs z grilla, warzyw i różnego rodzaju sałatek.
Klopsiki w sosie musztardowym
Klopsiki w sosie musztardowym to pyszny obiad, który przygotujesz ze składników, które najpewniej masz już w lodówce.
Kurczak w sosie mole
Kurczak w sosie mole to meksykańskie danie, które warto przygotować. Wbrew pozorom, łatwo je zrobić. Wystarczy trochę cierpliwości.
Pesto z czosnku niedźwiedziego
Kiedy zapytałam was o to, jaki przepis przygotować, pesto z czosnku niedźwiedziego było jedną z najpopularniejszych odpowiedzi.
Sos holenderski – przepis podstawowy
Nie wiem jak to się stało, że do tej pory się tutaj nie pojawił. Przepis na sos holenderski powinien znać każdy początkujący kucharz.
Marmolada cebulowa
Marmolada cebulowa pojawiła się tutaj już w kilku wpisach (m.in w „płaczącym schabie” oraz w tych tostach). Postanowiłam poświęcić jej osobny wpis, bo bardzo często mnie o nią pytaliście.
Domowy, ostry sos barbecue Louisiana
Bardzo długo poszukiwałam przepisu na domową Louisianę, która zachwycałaby za każdym razem. Jest to amerykański klasyk, którego dokładne pochodzenie wskazuje nam już sama nazwa. Wiadomo, w Stanach do kwestii jedzenia, a w szczególności wszelkich południowych dań z grilla, podchodzą niezwykle poważnie. W tej kwestii panuje …
Pierożki empanadas pieczone
Lubicie pierogi? Mam więc dla was coś wyjątkowo ciekawego – pierożki empanadas pieczone w piecu.
Greckie klopsiki z sosem serowym
Co za czas. Nic tylko siedzieć w kuchni i produkować kolejne i kolejne dania. Dzisiejszy przepis nie jest greckim klasykiem, a raczej moją wariacją na jej temat. Niemniej warto go zapamiętać i wykorzystywać, zwłaszcza w jesienne deszczowe dni, kiedy chciałoby się przenieść w cieplejsze miejsca. …
Awaryjny sos serowy
Żaden ze mnie ranny ptaszek, a tu dziś robotnicy na balkonie zmusili mnie do zerwania się o świcie. Ale przynajmniej mam czas żeby przy drugiej już tego dnia kawie, ponadrabiać różne internetowe zaległości, w tym te blogerskie.
