Kartacze z mięsem

Kartacze z mięsem

Słynne kartacze to tradycyjne danie kuchni podlaskiej i mazurskiej. Smaczne i sycące.

Gulasz na piwie

Gulasz na piwie

Ten prosty gulasz na piwie to idealny, jesienny obiad z jednego garnka.

Jajka po szkocku

Jajka po szkocku

Jajka po szkocku czyli prosty przepis na przekąskę lub lekki obiad.

Bogracz

Bogracz

Bogracz czyli pyszny, aromatyczny gulasz z kociołka.

Lasagne z cukinii

Lasagne z cukinii

Lasagne z cukinii to doskonały pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Zasmakuje każdemu.

Szwedzkie klopsiki

Szwedzkie klopsiki

Jeśli jedliście szwedzkie klopsiki w IKEA, powinniście koniecznie spróbować tych. Gwarantuję, że wam zasmakują.

Orientalna wołowina z spaghetti z warzyw

Orientalna wołowina z spaghetti z warzyw

Aktualnie jestem na pograniczu hiszpańsko-portugalskim, ale to przecież nie pretekst, żeby zostawić Was bez przepisu, co nie? Niedługo wrzucę tutaj relację z tego krótkiego wyjazdu, a tymczasem pozwólcie, że zapoznam was z przepisem na szybki i smaczny obiad. Spaghetti z warzyw połączone z orientalną wołowiną 

Burgery z niespodzianką

Burgery z niespodzianką

Każdy lubi od czasu do czasu zjeść porządnego burgera, czyż nie? Przyznam szczerze, że trochę znudziły mi się ich klasyczne wersje, dlatego zawsze staram się je przygotować w nieco nietypowy sposób. Tym razem stworzyłam burgery, które z zewnątrz wyglądają bardzo niepozornie, ale za to w 

Spaghetti ramen burger

Spaghetti ramen burger

Ojej chodził za mną ten przepis już od tak bardzo bardzo dawna, że już sama nie potrafię sobie przypomnieć kiedy pierwszy raz o nim usłyszałam. W końcu stwierdziłam, że skoro Durszlak i Omnomnom rzucają mi wyzwanie fusion to nie znajdę już lepszego pretekstu żeby przyrządzić 

Śląskie kluseczki z mięsnym nadzieniem

Śląskie kluseczki z mięsnym nadzieniem

Moja siostra miała w tym roku wyjątkowo wczesną sesję. Zawsze po takim wysiłku intelektualnym nabiera potrzeby zamknięcia się w kuchni. Ja jestem wtedy odciążona, a dodatkowo mam pewność, że powstanie jakieś cudo (tak jak np. te pierogi z mięsem i gruszkami). Tym razem z kuchni 

Pierożki empanadas pieczone

Pierożki empanadas pieczone

Lubicie pierogi? Mam więc dla was coś wyjątkowo ciekawego – pierożki empanadas pieczone w piecu.

Greckie klopsiki z sosem serowym

Greckie klopsiki z sosem serowym

Co za czas. Nic tylko siedzieć w kuchni i produkować kolejne i kolejne dania. Dzisiejszy przepis nie jest greckim klasykiem, a raczej moją wariacją na jej temat. Niemniej warto go zapamiętać i wykorzystywać, zwłaszcza w jesienne deszczowe dni, kiedy chciałoby się przenieść w cieplejsze miejsca. 

Kofty – pomysł na grill w greckim stylu

Kofty – pomysł na grill w greckim stylu

Chociaż pogoda zdaje się temu przeczyć, to mamy sezon grillowy w pełni. Jeśli aura nie pozwoli nam na grillowanie na świeżym powietrzu warto wziąć w obroty patelnie grillowe lub grille elektryczne i przenieść się (chociaż kulinarnie) w cieplejsze regiony świata.

Faszerowana cukinia

Faszerowana cukinia

Jesień to idealna pora na sycące dania. Bez wątpienia zalicza się do nich faszerowana cukinia.