Grillowany oscypek z burakami

Grillowany oscypek z burakami

Pomysł na śniadanie lub przekąskę? Grillowany oscypek z burakami sprawdzi się idealnie.

Latkes – żydowskie placki ziemniaczane

Latkes – żydowskie placki ziemniaczane

Czym są latkes? Najprościej rzecz ujmując to bardzo chrupiące placki ziemniaczane, pochodzące z kuchni żydowskiej. Latkes są nieodłącznym elementem Chanuki, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zajadać się nimi przez okrągły rok. Tradycja nakazuje, aby ziemniaki na latkes ucierać na grubych oczkach tarki. Ja 

Pomarańczowe mini serniczki na zimno

Pomarańczowe mini serniczki na zimno

Pomarańczowe mini serniczki na zimno to deser, za którym zatęsknicie zaraz po jego zjedzeniu.

Mini quiche z papryką i pieczarkami

Mini quiche z papryką i pieczarkami

Wpadają goście? Chyba warto zaserwować im coś ciekawszego niż chipsy i paluszki? Kilka razy podsuwałam wam już parę ciekawych pomysłów.

Muffinki z żurawiną i oscypkiem

Muffinki z żurawiną i oscypkiem

A gdyby tak pojechać w góry? Cóż, w ten weekend nie udało mi się wyrwać do Zakopanego, ale za to zdążyłam przygotować pyszne wytrawne muffinki, które smakują jak pod Tatrami.

Babeczki bananowe z krówkami

Babeczki bananowe z krówkami

Nie wierzę, że znajdzie się ktoś, kto nie lubi krówek. Owszem, możemy spierać się i dyskutować, czy palmę pierwszeństwa należy przyznać tym kruchym, czy może raczej ciągnącym się mordoklejkom. Tak czy inaczej zawsze będzie pysznie. Właśnie z tego powodu postanowiłam przygotować dla was obłędnie smaczne 

Makaron z marchewki z prażoną ciecierzycą i sosem imbirowym

Makaron z marchewki z prażoną ciecierzycą i sosem imbirowym

Odkąd tylko w ojej kuchni zagościła temperówka do warzyw, oszalałam na punkcie warzywnego spaghetti. Wystarczy kilka chwil, a marchewki, cukinie i inne warzywa zamieniają się w wyjątkowo smaczny i zdrowy obiad. Idealna sprawa dla osób, które liczą kalorie.

Mini tarty pomarańczowe

Mini tarty pomarańczowe

Mini tarty pomarańczowe to świetny pomysł na szybką, słodką przekąskę.

Crepes souzette – naleśniki w syropie pomarańczowym

Crepes souzette – naleśniki w syropie pomarańczowym

Są naleśniki i naleśniki – jedne przygotowujecie na co dzień inne na specjalne okazje. Dla mnie tym drugim rodzajem naleśników są z pewnością crepes souzette – francuskie naleśniki w syropie pomarańczowym. Są przepyszne, a do tego można je podać w bardzo efektowny sposób. Jeśli chcecie 

Leniwe z masłem szałwiowym

Leniwe z masłem szałwiowym

Leniwe to chyba mój ulubiony sposób na szybki obiad. Wystarczy niewiele składników i dosłownie kilka chwil. Dacie radę nawet po bardzo męczącym dniu w pracy – w końcu sama nazwa na to wskazuje.

Naleśniki – przepis podstawowy

Naleśniki – przepis podstawowy

Nie wiem jak to się stało, że do tej pory nie pojawił się tutaj podstawowy przepis na naleśniki. Robię je bardzo często i to w różnych kombinacjach. Nadrabiam zaległości i prezentuję wam przepis na cienkie naleśniki, z którego najczęściej korzystam. W pewnym momencie nie powinniście 

Trufle czekoladowe z koniakiem

Trufle czekoladowe z koniakiem

Trufle czekoladowe z koniakiem to grzeszna przyjemność, której nie będziecie mieli dość.

Puree z selera – dodatek do obiadu

Puree z selera – dodatek do obiadu

Jakiś czas temu pokazywałam wam przepis na selera pieczonego w całości (przepis tutaj). Dzisiaj postawiłam na coś nieco mniej pracochłonnego, co z pewnością świetnie sprawdzi się np. na niedzielny obiad. Puree z selera zawsze błyskawicznie znika z talerzy i jest równie smaczne (o ile nie 

Scones – brytyjskie bułeczki na śniadanie

Scones – brytyjskie bułeczki na śniadanie

Scones czyli pyszne i łatwe do zrobienia brytyjskie bułeczki na śniadanie.

Seler pieczony w całości wg Jamiego Olivera

Seler pieczony w całości wg Jamiego Olivera

Zbliża się długi weekend i z pewnością wielu z was będzie miało trochę więcej czasu na gotowanie.Warto więc wymyślić coś ciekawego, co zaskoczy waszych bliskich. I chyba mam dla was jeden z takich przepisów.

Kopytka – sprawdzony przepis

Kopytka – sprawdzony przepis

Zawsze, gdy mam ochotę na kopytka, przychodzi mi na myśl smak tych, które przygotowuje moja mama. Zawsze są idealnie kształtne i leciutkie jak chmurka.

Pieczony grejpfrut – zdrowy deser

Pieczony grejpfrut – zdrowy deser

Jednym z najpopularniejszych postanowień noworocznych jest przejście na dietę lub co najmniej zrzucenie kilku kilogramów. Wy też jesteście w tej grupie?

Wigilijna kapusta z grochem

Wigilijna kapusta z grochem

Czy na waszych świątecznych stołach pojawia się wigilijna kapusta z grochem? W moim domu jest to danie obowiązkowe.