Kasze i zboża

Aromatyczny łosoś z lekką sałatką z kuskusu

Aromatyczny łosoś z lekką sałatką z kuskusu

Obiad na stole, bliscy przy stole. Czego brakuje? Jesli odpowiedzieliście „wina” to czuję, że się dobrze rozumiemy. A może jeszcze wierzycie w szczęśliwe zbiegi okoliczności? W każdym razie ja tak. Niedawno wracałam do domu, planując w głowie, co ugotuję na obiad. Okazało się, że to […]

Zdrowa sałatka z kaszy jaglanej

Zdrowa sałatka z kaszy jaglanej

Ostatnio odkryłam na nowo i pokochałam najróżniejsze kasze. Były bezcukrowe babeczki z kaszą jaglaną, tarta z kaszą gryczaną, ultra zdrowa sałatka, pieczone pierożki i jeszcze wiele innych. Dzisiaj coś zdecydowanie na szybko, co bez problemu możemy zabrać ze sobą w pudełku do pracy i coś […]

Tajskie curry hunglay

Tajskie curry hunglay

Każdy sklep typu specjały z całego świata, jest dla mnie niczym sklep z zabawkami dla dziecka. Za każdym razem, gdy tam wchodzę wiem, że wyjdę z czymś ciekawym. Uwielbiam wybierać nieznane mi produkty, które staną się podstawą nowych dań.

Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i rukolą

Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i rukolą

Być może zauważyliście, że od dłuższego czasu przeżywam zauroczenie kaszą gryczaną i bawię się nią na różne sposoby. Nie tak dawno temu zauroczyły mnie także meksykańskie empanadas, a w szczególności ich pyszne delikatne ciasto. Tym razem postanowiłam połączyć te dwa elementy. Efektem jest pyszny miks, […]

Obłędny, śródziemnomorski kuskus

Obłędny, śródziemnomorski kuskus

Kuskus to chyba jedna z moich ulubionych kasz. Nigdy nie mogę się nadziwić, że to takie proste. Kilka chwil, kilka dodatków i już! Robi się samo. Taki kulinarny cud. A cuda to ja lubię najbardziej

Babeczki z kaszy jaglanej bez cukru

Babeczki z kaszy jaglanej bez cukru

Jak wiecie od jakiegoś czasu oszalałam na punkcie kasz. W końcu doszłam do wniosku, że nie musi ona pojawiać się tylko w daniach głównych.

Tarta z kaszą gryczaną

Tarta z kaszą gryczaną

Tak jak Wam ostatnio pisałam dopiero niedawno doceniłam smak kaszy gryczanej, dlatego trochę Was jeszcze pomęczę przepisami z nią w roli głównej. To trochę tak jak z nową miłością, na początku wcale nie ma się dosyć 🙂 Dziś zapraszam na tartę, której główny element stanowi […]

Sałatka z kaszy gryczanej

Sałatka z kaszy gryczanej

Nie cierpię kaszy gryczanej, a wręcz darzę ją nienawiścią. Wszystko to było aktualne do wczoraj. Rzuciłam wyzwanie moim lękom i uprzedzeniom. Pokombinowałam, dodałam masę pyszności i zupełnie odmieniłam obliczę kaszy. Aż się boję co będzie następnym elementem zdjętym z listy „nie ma mowy, że będę […]

Pikantny kuskus z orzechami

Pikantny kuskus z orzechami

Wstajesz rano i tak na prawdę nie musisz robić nic ważnego. Czeka Cię bardzo przyjemna, leniwa niedziela. Wchodzisz do kuchni i bez żadnego pośpiechu możesz przygotowywać śniadanie. Znane uczucie? No to zaczynamy: