Makaron ryżowy z wieprzowiną

Makaron ryżowy z wieprzowiną

Makaron ryżowy z wieprzowiną świetnie pasuje na lekki obiad lub szybką i sycącą przekąskę. Koniecznie spróbujcie!

Sos boloński

Sos boloński

Sos boloński do klasyka, którą każdy powinien znać. Zobacz, jak łatwo zrobić.

Makaron z marchewki z prażoną ciecierzycą i sosem imbirowym

Makaron z marchewki z prażoną ciecierzycą i sosem imbirowym

Odkąd tylko w ojej kuchni zagościła temperówka do warzyw, oszalałam na punkcie warzywnego spaghetti. Wystarczy kilka chwil, a marchewki, cukinie i inne warzywa zamieniają się w wyjątkowo smaczny i zdrowy obiad. Idealna sprawa dla osób, które liczą kalorie. Tym razem postanowiłam poeksperymentować z azjatyckimi smakami.…

Sałatka z wędzonym kurczakiem i tortellini

Sałatka z wędzonym kurczakiem i tortellini

Dzisiaj dopadła mnie ochota na sałatkę. Ale nie taką z wymyślnymi składnikami – nasionami chia czy też krewetkami hodowanymi wyłącznie w jednym regionie świata. Dopadła mnie ochota na zwykłą sałatkę, taką którą można zjeść np. u cioci na imieninach – z majonezem i w ogóle…

Orientalna wołowina z spaghetti z warzyw

Orientalna wołowina z spaghetti z warzyw

Aktualnie jestem na pograniczu hiszpańsko-portugalskim, ale to przecież nie pretekst, żeby zostawić Was bez przepisu, co nie? Niedługo wrzucę tutaj relację z tego krótkiego wyjazdu, a tymczasem pozwólcie, że zapoznam was z przepisem na szybki i smaczny obiad. Spaghetti z warzyw połączone z orientalną wołowiną…

Jak zrobić spaghetti z warzyw? Temperówka do warzyw – warto?

Jak zrobić spaghetti z warzyw? Temperówka do warzyw – warto?

Zupełnie niedawno świat oszalał na punkcie warzywnych makaronów. Właściwie nie ma się co dziwić – są zdrowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu. Jedynym problemem jest ich zrobienie. Jak zrobić makaron z marchewki lub cukinii?

Spaghetti z cukinii z pieczoną ricottą i pomidorami

Spaghetti z cukinii z pieczoną ricottą i pomidorami

Ostatnio pokazywałam Wam, jak zrobić makaron z warzyw (klik), a dzisiaj przejdziemy do konkretów. Ten przepis doskonale sprawdzi się także z klasycznym makaronem z mąki, jednak jeśli zdecydujecie się na warzywa, otrzymacie naprawdę smaczną i bardzo lekką propozycję na obiad.

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio

Obiad w 8 minut? To możliwe i nie mam tutaj wcale na myśli zupki chińskiej zalewanej wrzątkiem, a pełnoprawny posiłek, który cieszy oko i podniebienie. Wystarczy, że skorzystacie z mądrości Włochów, który ssztukę przygotowywania prostych, szybkich i smacznych posiłków opanowali do perfekcji. Potrzebujecie dokładnie tyle…

Spaghetti napoli – przepis na prosty sos pomidorowy

Spaghetti napoli – przepis na prosty sos pomidorowy

Dopiero niedawno uświadomiłam sobie, że tego przepisu nie ma na blogu. To spore zaskoczenie z dwóch powodów. Po pierwsze jest to bajecznie proste danie, a po drugie ten klasyk włoskiej kuchni bardzo często gości na moim stole, zwłaszcza gdy czas mnie goni, a chcę zjeść…

Zapiekanka makaronowa z bakłażanem

Zapiekanka makaronowa z bakłażanem

Trochę długo nic się tutaj nie działo, ale właśnie zmieniam ten stan rzeczy i nadrabiam wszystkie zaległości. Co powiecie na taką zapiekankę makaronową z bakłażanem?

Spaghetti z klopsikami – spaghetti meatballs

Spaghetti z klopsikami – spaghetti meatballs

To takie tanie, które powinno znaleźć się w repertuarze każdego kucharza. Spaghetti z klopsikami z pewnością zadowoli każdego.

Wieprzowina na ostro z makaronem ryżowym

Wieprzowina na ostro z makaronem ryżowym

Kolejna środa i znów jemy bezglutenowo. Tym razem zabieram Was do Azji. A że pogoda nie zachęca do stania przy garach to będzie wręcz błyskawicznie, a z pewnością obędzie się bez długiego stania przy garnkach. Zawsze kiedy decyduję się kupić chińszczyznę na mieście wybieram właśnie…

Spaghetti z pesto z rzodkiewki

Spaghetti z pesto z rzodkiewki

Upały też dają wam się we znaki? Jak dla mnie mogłoby być z 5 stopni mniej i to już zrobiłoby sporą różnicę. No chyba, że byłabym nad morzem. Wtedy to co innego ;) Ale niestety do urlopu zostało jeszcze trochę czasu, więc trochę sobie ponarzekam…

Spaghetti z wódką

Spaghetti z wódką

Najbardziej lubię kiedy dosyć ograna potrawa dzięki dodatkowi kilku składników zyskuje zupełnie nowe oblicze. Tak właśnie dzieje się w przypadku tego dania, kiedy bardzo klasyczne spaghetti napoli przeszło transformację.

Makaron z brukselką

Makaron z brukselką

No właśnie. Dziś krótko o małej podróży kulinarnej, którą nieco przypadkowo zafundowała mi moja lodówka. Zaczęło się od brukselki, o której mawia się, że jest typowo brytyjskim (choć nieco znienawidzonym) przysmakiem. Stacją docelową był włoski makaron. To właśnie jego zielone opakowanie zainspirowało mnie, żeby zmieszać…

Spaghetti ramen burger

Spaghetti ramen burger

Ojej chodził za mną ten przepis już od tak bardzo bardzo dawna, że już sama nie potrafię sobie przypomnieć kiedy pierwszy raz o nim usłyszałam. W końcu stwierdziłam, że skoro Durszlak i Omnomnom rzucają mi wyzwanie fusion to nie znajdę już lepszego pretekstu żeby przyrządzić…

Spaghetti ze szpinakiem i gorgonzolą

Spaghetti ze szpinakiem i gorgonzolą

Po weekendowych słodkościach czas zaserwować sobie trochę zdrowia. A może być coś zdrowszego od szpinaku? W końcu wpajano nam to od dzieciństwa. Ale z pewnością nie będzie to nudna wersja jak w przedszkolu. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i nawet po ciężkim dniu zdołacie ją…

Makaron z sosem z sera pleśniowego

Makaron z sosem z sera pleśniowego

Przygotowanie eleganckiego dania w 15 minut jest niemożliwe? Jak najbardziej możliwe i to bez karkołomnych akrobacji! Oto dowód!