Ten blog to internetowa książka kucharska, w której znajdziecie sprawdzone przepisy na różnego rodzaju potrawy, które zasmakują każdemu. Okolice Palnika to najlepsze pomysły przedstawione w jasny i czytelny sposób. Każdy przepis został dodatkowo opatrzony zdjęciami oraz szczegółowym opisem wykonania.
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego powinniśmy zadbać, aby było nie tylko smaczne, ale również ciekawe i pełnowartościowe. Na blogu znajdziesz mnóstwo przepisów, które pozwolą ci dobrze rozpocząć każdy dzień.
W tej kategorii znajdziesz również najciekawsze pomysły na sałatki, które doskonale sprawdzą się na przyjęciach. Są tu również sałatki i surówki obiadowe, sałatki na Sylwestra, Boże Narodzenie oraz Wielkanoc.
Jeśli szukasz oryginalnego pomysłu na obiad. Doskonale trafiłeś. Zgromadzone tu receptury gwarantują, że nie będzie ci grozić kuchenna nuda. Poza zupami, naleśnikami i kluskami znajdziesz tu również pomysły na wykorzystanie różnego rodzaju mięs oraz wskazówki, jak przygotować pyszne i sycące danie główne bez mięsa.
Oczywiście, blog to również miejsce dla miłośników słodkości. Dla amatorów deserów przygotowałam mnóstwo pomysłów na desery, szybkie i tanie ciasta, ciasteczka oraz inne słodkości.
Uff.. ostatnio sporo się działo – między innymi razem z tymi koftami wygrałam I miejsce i tytuł mistrza grillowania w kategorii amatorów podczas zawodów jakie odbyły się przy okazji Mistrzostw Europy BBQ, które zostały zorganizowane pod Ustką :) Koniecznie wypróbujcie ten przepis :)
Ach co to był za Weekend! Wiecie jak to jest? Dostajecie na skrzynkę mailową zaproszenie na wydarzenie. Z miejsca się zgadzacie, bo zapowiada się świetnie. Potem im bliżej imprezy tym bardziej pozytywne odczucia macie na jej temat. A potem nadchodzi upragniony weekend i to co …
Domowe lody śmietankowe z różaną posypką to deser, którym będziecie się długo zachwycać.
Cukier różany to wyjątkowo aromatyczny dodatek do napojów i deserów. Kwintesencja lata, zamknięta w słoiczku.
Od momentu kiedy pierwszy raz zrobiłam polentę zadawałam sobie pytanie, dlaczego nie odkryłam jej wcześniej. To niezwykle prosty w przygotowaniu, a do tego bardzo sycący dodatek, który można z łatwością odmienić za pomocą dodatków.
Każdy z nas ma taki moment kiedy dopada go ochota na hamburgera. Trzeba to przyznać – wszyscy je kochają. Ale kiedy mamy taką zachciankę nie trzeba od razu biec do restauracji spod znaku złotych łuków. Hamburger nie musi być niezdrowy. Co więcej zdrowy hamburger nie …
Tarta z burakami i camembertem to dowód na to, że te dwa składniki idealnie do siebie pasują. To danie przyrządzicie w błyskawicznym czasie.
No dobrze. Wiem – dla niektórych jak rabarbar to tylko w ciastach lub kompotach. Właściwie to chyba dla większości, bo raczej trudno znaleźć wytrawne przepisy z jego wykorzystaniem, a szkoda bo świetnie się sprawdza. W tym roku zdecydowałam się przełamać rabarbarowe schematy i zrobić z …
Pamiętajcie – zupa nie musi być nudna. Wręcz przeciwnie, może zaskakiwać i wywoływać uśmiech na twarzy domowników. Wszystko zależy od Was. Szczególnie trudno jest z różnego typu kremami, bo dosyć łatwo o to, by stały się nudną i niezbyt wyrazistą papką. Dzisiaj mam dla Was …
Lubię mieć w zanadrzu kilka takich przepisów, które same w sobie są pyszne, a po dodaniu zaledwie paru składników mogą zmienić się w prawdziwą bombę. Dzisiaj przedstawiam wam właśnie taki przepis.
Nazwijcie mnie marzycielką, ale ciągle wierzę, że te wielkie upały w końcu nadejdą (i to szybko!), a ja będę mogła w końcu wygrzewać się na balkonie.
Nie wiem jak Wy, ale ja ciecierzycę uwielbiam. Odkryłam ją kilka lat temu i pokochałam całym sercem. Tak zaczęła się moja przygoda z najróżniejszymi hummusami ( tutaj znajdziecie przepis podstawowy a tutaj pietruszkowy). Pojawiło się również sporo cieciorkowych sałatek (np. ta z papryką i tzatzykami). …
Burgery de luxe, czyli jakie? Czyli takie, do których będziecie wielokrotnie powracać!
Zazwyczaj gdy słyszę o wszelkiego rodzaju musach wiem, że czeka mnie z nimi trochę zabawy. Tymczasem ten jest niezwykle prosty i nadaje się do zjedzenia tuż po przygotowaniu.
Kawowa panna cotta z karmelowo-orzechowym plastrem to idealna pozycja na deser po obiedzie lub spotkania ze znajomymi.
Glazurowane szaszłyki z krewetkami i melonem to idealna propozycja na grillowe spotkania dla tych, którym przejadły się klasyczne kiełbasy i kaszanki.
Właśnie mija dokładnie rok odkąd ugotowałam (a w zasadzie ugrillowałam) po raz pierwszy kofty (przepis znajdziecie tutaj), które walnie przyczyniły się do wygrania przeze mnie konkursu Kulinarnego Bloga Roku 2013, a tym samym zafundowały mi jedną z fajniejszych przygód mojego życia
