Kanelbullar – szwedzkie bułeczki z cynamonem
Szwedzkie bułeczki z kanelbullar to idealny dodatek do kawy.
Toggle header
Pieczywo
Chleb ze śliwkami pszenno-żytni
Chleb ze śliwkami jest prostszy niż myślisz. W sam raz na śniadanie czy też kolację.
Paszteciki z mięsem
Paszteciki z mięsem świetnie pasować do barszczu. Sprawdzą się też jako samodzielna przekąska.
Chleb cebulowy bez wyrabiania
Chleb cebulowy bez wyrabiania bez wątpienia podbije wasze serca. W zasadzie nie trzeba do niego żadnych dodatków.
Podpłomyki
Podpłomyki to jeden z podstawowych produktów w mojej kuchni. Jest pyszny i ma mnóstwo zastosowań.
Wiejski chleb bez wyrabiania
Wiejski chleb bez wyrabiania zaskoczył mnie swoją prostotą. To dosłownie 10 minut roboty, a efekt jest niesamowity.
Dim sumy z kurczakiem
Przepis na dim sumy z kurczakiem Składniki na dim sumy z kurczakiem Ciasto: 500 g mąki pszennej 400 ml mleczka kokosowego Płaska łyżeczka proszku do pieczenia Spora szczypta soli Nadzienie: 400 g ugotowanego mięsa z kurczaka (mogą być resztki lub ugotowana na parze pierś)…
Chleb tygrysi
Chleb tygrysi nie tylko pięknie wygląda, ale również rewelacyjnie smakuje. Gwarantuję, że przypadnie wam do gustu.
Tosty z morelami i serem pleśniowym
Tosty z morelami i serem pleśniowym pozwolą wam raz na zawsze pożegnać śniadaniową nudę.
Kofty jagnięce na podpłomykach
Kofty jagnięce to świetny pomysł na przekąskę lub obiad. Świetnie sprawdzi się w domu oraz jako przekąska na grilla lub piknik.
Pizza z anchois i kaparami
Pizza z anchois powinna zasmakować wszystkim miłośnikom kuchni włoskiej oraz owoców morza.
Bajgle z pstrągiem i cytrynowym serkiem
Bajgle z pstrągiem to idealny pomysł na weekendowe śniadanie lub szybką przekąskę.
Domowe bajgle
Domowej roboty bajgle to przepis, który kręcił się po mojej głowie już od bardzo dawna. Jakiś czas temu zaliczyłam nawet jedno podejście do nich, ale zaliczyłam spektakularną wtopę. Ostatnio postanowiłam podejść do tego bardziej profesjonalnie i poświęciłam kilka dni na przewertowanie internetu. Wyciągnęłam z niego…
Scones – brytyjskie bułeczki na śniadanie
Weekend – wstaję rano, robię kawę i otoczona jej aromatem zagniatam proste ciasto na scones – legendarne, brytyjskie bułeczki. Wkładam je na kilka minut do piekarnika a potem, jeszcze ciepłe, podaję z masłem i dżemem jeżynowym.
Różowy chleb buraczany na drożdżach
Czy jest lepszy czas na pieczenie chleba niż takie pochmurne, jesienne popołudnia? Nic wtedy tak nie poprawi humoru jak zapach świeżego pieczywa, które sami wykonaliśmy.
Aromatyczny falafel z chlebkiem pita
Co powiecie o kuchni arabskiej? Mnie ostatnimi czasy bardzo urzekła. Przede wszystkim bogactwem aromatów i smaków.
Zapiekanka chlebowa – bread pudding
Nastał czas comfort foodu. Takiego, który sprawi, że poczujemy się lepiej, cieplej i przyjemniej. U mnie to hasło przede wszystkim przywołuje na myśl bread pudding czyli zapiekankę chlebową lub jak kto woli pudding chlebowy. Ciepły, sycący, jednocześnie miękki i chrupiący. Bardzo jesienny i z pewnością…
