Tofu w sosie pomarańczowym
Prosty obiad bez mięsa? Tofu z sosem pomarańczowym sprawdzi się idealnie.
Prosty obiad bez mięsa? Tofu z sosem pomarańczowym sprawdzi się idealnie.
Makaron ryżowy z wieprzowiną świetnie pasuje na lekki obiad lub szybką i sycącą przekąskę. Koniecznie spróbujcie!
Kurczak w sosie mole to meksykańskie danie, które warto przygotować. Wbrew pozorom, łatwo je zrobić. Wystarczy trochę cierpliwości.
Chili z dynią to wariacja na temat meksykańskiego chili sin carne, czyli chili bez mięsa. Pycha!
Już prościej być nie mogło. Aby przygotować te naleśniki z ryżu potrzebujecie zaledwie jednego składnika. Nie znam osoby, która nie lubiłaby naleśników – doskonale smakują zarówno na słodko, jak i na słono. Można zaserwować je z niezliczoną ilością farszy i dodatków. Już na samą myśl …
Jeśli zastanawiacie się czym zaskoczyć gości podczas najbliższego przyjęcia, spring rolls z kurczakiem będą idealnym rozwiązaniem. Ostatnio zastanawiałam się, jak w prosty sposób przygotować przekąskę, która będzie efektowna i łatwo wykarmi sporą grupę ludzi. Zależało mi na czymś zdrowym, a jednocześnie niecodziennym. Po chwili zastanowienia …
Wiem, wiem. Taki upał, a ja wam serwuję curry. Ale przecież w Indiach czy w Tajlandii takie temperatury są normą, a mimo to pikantne curry stanowi właściwie podstawę jadłospisu. Wbrew pozorom, ostre potrawy mogą pomóc nam się ochłodzić w gorące dni – kapsaicyna podnosi temperaturę …
Nigdy nie zastanawiałam się nad tym czy to co gotuję jest glutenowe bądź też nie. Wśród moich bliskich nie było bezglutenowców i wszyscy bez problemu mogli pałaszować to co im przygotowywałam.
Ostatnio na blogu było bardzo, bardzo słodko, dlatego dziś trochę odmiany. Mam dla Was coś co świetnie sprawdzi się jako sycący posiłek o każdej porze dnia. No i nie przysporzy Wam żadnych wyrzutów sumienia
Każdy sklep typu specjały z całego świata, jest dla mnie niczym sklep z zabawkami dla dziecka. Za każdym razem, gdy tam wchodzę wiem, że wyjdę z czymś ciekawym. Uwielbiam wybierać nieznane mi produkty, które staną się podstawą nowych dań.
Dzisiaj dam Wam odsapnąć od kaszy, a jednocześnie zabrać się trochę za wspominki. Nie wiem jak Wam, ale jedną z rzeczy z którymi kojarzy mi się podstawówka są tak zwane „Szyszki” z ryżu preparowanego, jakie można było kupić w szkolnym sklepiku. Dzisiaj coś podobnego do …
Risotto wymaga cierpliwości i uwagi. Jego przygotowanie nie wymaga ani wielkich umiejętności kucharskich, ani wielkich przygotowań. Jedyne co trzeba mu poświęcić to czas i trochę serca, ale zapewniam Was, że warto. Spróbujcie nawet jeśli na waszej półce nie znajduje się ryż arborio.
Niespodziewani goście zapowiadają się na „za godzinę”? Na dodatek tacy goście, którzy lubią słodkości? Nie ma się czym przejmować – wystarczy krótka wizyta w osiedlowym sklepiku oraz kilka minut w kuchni i po problemie
Z pewnością znacie ten scenariusz: z poprzedniego obiadu został ryż i nie bardzo wiadomo co z nim zrobić. Przeszłam przez zbyt wiele akcji edukacyjnych, aby go tak po prostu wyrzucić. Wtedy z pomocą przychodzi mi ten przepis. Co więcej, jest świetną postną alternatywną dla tradycyjnych …
Nie ma niczego lepszego niż szybkie chili con carne w mroźny, zimowy dzień.
Curry z kurczakiem i bananami, czy to w ogóle możliwe? Jak najbardziej, zwłaszcza, gdy decydujesz się wziąć udział w wyzwaniu niczym z kulinarnych programów.
Jesień to idealna pora na sycące dania. Bez wątpienia zalicza się do nich faszerowana cukinia.