Grill

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to doskonała przekąska na grilla lub piknik.

Kofty jagnięce na podpłomykach

Kofty jagnięce na podpłomykach

Kofty jagnięce to świetny pomysł na przekąskę lub obiad. Świetnie sprawdzi się w domu oraz jako przekąska na grilla lub piknik.

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Kiedy zapytałam was o to, jaki przepis przygotować, pesto z czosnku niedźwiedziego było jedną z najpopularniejszych odpowiedzi.

Roladki z bakłażana z boczkiem

Roladki z bakłażana z boczkiem

Rozpoczęliście już sezon grillowy? Roladki z bakłażana z boczkiem sprawdzą się idealnie, jako przekąska na piknik lub przyjęcie na świeżym powietrzu.

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Prosta przekąska na imprezę, która zrobi wrażenie na gościach i zasmakuje każdemu? A może lekka kolacja w ciepły, letni wieczór?

Burgery z niespodzianką

Burgery z niespodzianką

Każdy lubi od czasu do czasu zjeść porządnego burgera, czyż nie? Przyznam szczerze, że trochę znudziły mi się ich klasyczne wersje, dlatego zawsze staram się je przygotować w nieco nietypowy sposób. Tym razem stworzyłam burgery, które z zewnątrz wyglądają bardzo niepozornie, ale za to w […]

Sałatka z ciecierzycy i grillowanych warzyw

Sałatka z ciecierzycy i grillowanych warzyw

Nie wiem jak Wy, ale ja ciecierzycę uwielbiam. Odkryłam ją kilka lat temu i pokochałam całym sercem. Tak zaczęła się moja przygoda z najróżniejszymi hummusami ( tutaj znajdziecie przepis podstawowy a tutaj pietruszkowy).

Burgery de luxe

Burgery de luxe

Potrzebujemy: 0,5 kg mielonego mięsa drobiowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g orzechów pistacjowych Garść startego sera Gouda Pół pęczka szczypiorku 2 łyżki mąki Sól, pieprz 8 cienkich, podłużnych plastrów szynki dojrzewającej Oliwa z oliwek 4 bułki wiejskie 1 czerwona cebula Roszponka  Kozi ser […]

Glazurowane szaszłyki z krewetkami i melonem

Glazurowane szaszłyki z krewetkami i melonem

Potrzebujemy: 350 g krewetek surowych (już obranych itd.) 1 żółty melon ½ szklanki soku pomarańczowego ½ szklanki soku z ananasa 2 łyżki startego imbiru Skórka i sok z jednej limonki 4 łyżki miodu akacjowego Duża szczypta chilli   Spora szczypta soli Soki mieszamy ze startym […]

Grillowane kofty z morelami i tymiankowym dipem

Grillowane kofty z morelami i tymiankowym dipem

Właśnie mija dokładnie rok odkąd ugotowałam (a w zasadzie ugrillowałam) po raz pierwszy kofty (przepis znajdziecie tutaj), które walnie przyczyniły się do wygrania przeze mnie konkursu Kulinarnego Bloga Roku 2013, a tym samym zafundowały mi jedną z fajniejszych przygód mojego życia