Szparagi w boczku z grilla

Szparagi w boczku z grilla

Piękną pogodę i sezon szparagowy warto wykorzystać, przygotowując szparagi w boczku. Prosta i smaczna przekąska.

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to doskonała przekąska na grilla lub piknik.

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Kiedy zapytałam was o to, jaki przepis przygotować, pesto z czosnku niedźwiedziego było jedną z najpopularniejszych odpowiedzi.

Roladki z bakłażana z boczkiem

Roladki z bakłażana z boczkiem

Rozpoczęliście już sezon grillowy? Roladki z bakłażana z boczkiem sprawdzą się idealnie, jako przekąska na piknik lub przyjęcie na świeżym powietrzu.

Dorsz sous vide z kalafiorowym puree

Dorsz sous vide z kalafiorowym puree

Dorsz sous vide jest delikatny i wyjątkowo aromatyczny. Możesz go przygotować nawet bez specjalnej maszyny.

Polędwiczki wieprzowe sous vide w ziołowej skorupce

Polędwiczki wieprzowe sous vide w ziołowej skorupce

Dziś na blogu coś naprawdę wyjątkowego – polędwiczki wieprzowe sous vide w ziołowej skorupce!

Ćwikła z chrzanem

Ćwikła z chrzanem

Ćwikła z chrzanem to jeden z moich ulubionych, wielkanocnych dodatków. Jeśli do tej pory jej nie podawaliście, najwyższy czas to zmienić.

Przepis na kluski śląskie

Przepis na kluski śląskie

Przepis na kluski śląskie należy do tych, które każdy powinien znać. Zdziwicie się, jak łatwo je zrobić.

Sałatka z pieczonych młodych ziemniaków i fasolki szparagowej

Sałatka z pieczonych młodych ziemniaków i fasolki szparagowej

Zgodnie z Waszą prośbą, przepis na sałatkę ziemniaczaną z fasolką szparagową wbił się na sam początek kolejki czekającej na publikację. Mam nadzieję, że przypadnie wam do gustu, bo ja zakochałam się od pierwszego spróbowania.

Sałatka z selerem konserwowym i ananasem

Sałatka z selerem konserwowym i ananasem

Sałatka z selerem konserwowym i ananasem czyli idealna propozycja dla zabieganych. W sam raz na Wielkanoc, Boże Narodzenie lub grilla.

Domowe bajgle

Domowe bajgle

Domowej roboty bajgle to przepis, który kręcił się po mojej głowie już od bardzo dawna. Jakiś czas temu zaliczyłam nawet jedno podejście do nich, ale zaliczyłam spektakularną wtopę. Ostatnio postanowiłam podejść do tego bardziej profesjonalnie i poświęciłam kilka dni na przewertowanie internetu. Wyciągnęłam z niego 

Puree z selera – dodatek do obiadu

Puree z selera – dodatek do obiadu

Jakiś czas temu pokazywałam wam przepis na selera pieczonego w całości (przepis tutaj). Dzisiaj postawiłam na coś nieco mniej pracochłonnego, co z pewnością świetnie sprawdzi się np. na niedzielny obiad. Puree z selera zawsze błyskawicznie znika z talerzy i jest równie smaczne (o ile nie 

Wigilijna kapusta z grochem

Wigilijna kapusta z grochem

Czy na waszych świątecznych stołach pojawia się wigilijna kapusta z grochem? W moim domu jest to danie obowiązkowe.

Wigilijna kapusta z grzybami

Wigilijna kapusta z grzybami

Są takie dania, które smakują wyjątkowo tylko raz w roku. Dla mnie jednym z nich jest wigilijna kapusta z grzybami.

Pulled chicken – szarpany kurczak

Pulled chicken – szarpany kurczak

Jeśli kiedykolwiek najdzie was ochota na coś aromatycznego i sycącego, możecie być pewni, że składnikiem po który powinniście sięgnąć jest szarpany kurczak. Nie ma takiej możliwości, żeby przy jego wykorzystaniu wyszło wam coś niesmacznego. Po prostu nie ma takiej opcji. Skąd ta nazwa? Z pewnością 

Domowe chlebki pita

Domowe chlebki pita

Domowe pieczenie wciąga niesamowicie. Wbrew pozorom ani nie wymaga wiele wysiłku, ani nie zajmuje dużo czasu. A przysięgam Wam nic nie zastąpi zapachu świeżego pieczywa, który wypełnia cały dom i na długo w nim pozostaje. Przez mój piekarnik przewinęły się już najróżniejsze wypieki, ale najbardziej 

Młode ziemniaczki z pikantnym masłem czosnkowym

Młode ziemniaczki z pikantnym masłem czosnkowym

Młode ziemniaczki są dobre, bo są młode i dobre ;) No dobra, znajdzie się ktoś gotowy polemizować z tą karkołomną tezą? Bo ja nie mam argumentów żeby ją obalić. Tak faktycznie jest. Co roku wyczekuję momentu kiedy pojawią się w sklepach i na straganach, a