5 sprzętów kuchennych, które muszą znaleźć się w każdym domu
To oczywiste – wyposażenie kuchni we wszystkie niezbędne akcesoria nie jest łatwym procesem i zwykle może trwać wiele lat. Od czego zacząć? Jaki sprzęt kuchenny powinien znaleźć się w każdym domu? Oto kilka produktów od których warto zacząć urządzanie kuchni lub uzupełnianie dotychczasowego inwentarza. Tych kilka sprzętów może niesamowicie ułatwić ci życie – przyspieszając mnóstwo kuchennych czynności, a wręcz wyręczając cię przy wielu z nich. Co więc powinno znaleźć się w każdej kuchni?
1. Blender ręczny – wielofunkcyjny sprzęt kuchenny
Jeśli nie masz ochoty spędzać wielu godzin na ręcznym siekaniu, przecieraniu i rozdrabnianiu różnego rodzaju produktów, blender stanie się twoim najlepszym, kuchennym przyjacielem. Szczególnie przydatne są blendery ręczne, które nie zajmują wiele miejsca w szafkach, a do są lekkie i bardzo łatwo je przenosić. To właśnie one są niezastąpione w czasie przygotowywania różnego rodzaju sosów, zup-kremów oraz past.
W najbardziej podstawowej wersji blender, to jednoelementowe urządzenie, wyposażone w szybko obracające się ostrza. Jednak nowoczesne blendery mogą mieć szereg różnego rodzaju dodatków i nakładek, dzięki którym zmienisz je w niewielki, kuchenny kombajn. Jednym z najbardziej praktycznych będzie z pewnością końcówka do ubijania oraz pojemnik z rozdrabniaczem, którym z powodzeniem posiekasz warzywa, zioła i owoce. Świetnie sprawdzają się również końcówki do tarcia oraz spiralizery, umożliwiające przygotowanie warzywnego puree.
Możliwości jest naprawdę dużo, dlatego warto poświęcić kilka chwil na wybranie modelu, który spełni jak najwięcej twoich potrzeb. To samo tyczy się pieniędzy, jakie przeznaczasz na ten sprzęt – może się okazać, że dołożenie kilkudziesięciu złotych na tym etapie zwróci się z nawiązką w przyszłości.
2. Robot kuchenny – niezastąpiony w każdej kuchni
Blender z pewnością zaspokoi wiele twoich kuchennych potrzeb, jednak do poważniejszych zadań z pewnością przyda się wielofunkcyjny robot kuchenny, łączący w sobie co najmniej kilka urządzeń. Przyda się zwłaszcza wtedy, gdy przygotowujesz kilka potraw jednocześnie. Jest niezastąpiony w przypadku robienia ciast, jednak tak naprawdę to dopiero początek długiej listy zastosowań tego urządzenia.
W sklepach dostępne są przeróżne roboty kuchenne, począwszy od tych najprostszych, które w zasadzie jedynie mieszają masy, a skończywszy na naprawdę zaawansowanym sprzęcie, który poza miksowaniem potrafi również siekać, formować pierożki, mięso, rozdrabniać, ważyć a nawet robić lody, smażyć i gotować.
W podstawowym zestawie powinno znaleźć się przynajmniej kilka mieszadeł, w tym hak do wyrabiania ciasta oraz specjalnie wyprofilowana końcówka do ubijania piany. Gadżetem który ułatwia życie jest bez wątpienia misa robota z wbudowaną wagą oraz podgrzewaczem. Warto wybrać zestaw, który możesz rozszerzać z czasem, dokupując do niego kolejne akcesoria. Unikniesz w ten sposób dużego, jednorazowego wydatku oraz dopasujesz robota to własnych potrzeb.
3. Waga elektryczna – sprzęt kuchenny dla fanów deserów
Ten niepozorny gadżet bez wątpienia przyda się w każdej kuchni. W końcu precyzyjne i dokładne odmierzanie składników jest kluczowe w większości przepisów. Jeśli chcesz mieć pewność, że twoje ciasta wyjdą idealnie, a sosy będą smakować tak jak powinny, zadbaj o to, aby móc precyzyjnie zważyć niezbędne produkty.
Możesz wybrać tradycyjną wagę szalkową, jednak znacznie dokładniejszym sprzętem kuchennym jest waga elektryczna. Te nowoczesne nie tylko odmierzają składniki co do dziesiątych części grama, ale również bardzo łatwo się tarują. Niezwykle ułatwia to i przyspiesza przygotowywanie potraw.
Dodatkowo, warto zaopatrzyć się w wagę, która posiada wbudowany przelicznik miar i wag. W ten sposób jednym przyciskiem zamienisz gramy na mililitry, uncje lub funty. Osobom na diecie z pewnością przyda się waga obliczająca składniki odżywcze oraz kaloryczność ważonych produktów.
4. Opiekacz lub toster – nie tylko dla fanów śniadań
Kompletując sprzęt kuchenny, toster nie zawsze znajduje się na czele listy, jednak warto finalnie się w niego zaopatrzyć. W tym wypadku mamy dwie opcje do wyboru: klasyczny, znany z amerykańskich filmów toster pionowy, z którego kromki wyskakują po upieczeniu, lub bardziej wielofunkcyjny toster poziomy.
Osobiście uważam, że im więcej funkcji może spełniać urządzenie, tym lepiej. Właśnie z tego powodu do mojej kuchni wybrałam poziomy toster. Przygotujesz w nim nie tylko klasyczne, chrupiące tosty, ale również panini, sandwiche a nawet gofry. A wszystko to za sprawą wymiennych nakładek, które pozwolą ci opiekać i grillować dokładnie w takim stylu jakiego aktualnie potrzebujesz.
Wybierając toster, zwróć uwagę na to czy jest on pokryty powłoką uniemożliwiającą przywieranie. Dobrze by było, aby posiadał on również możliwość regulowania temperatury oraz stopnia wypieczenia. To drobne detale, które finalnie składają się na świetny efekt.
5. Czajnik elektryczny – niezastąpiony sprzęt kuchenny
Mogłoby się wydawać, że zakup czajnika to żadna filozofia. W końcu ma po prostu gotować wodę i tyle. Warto jednak wiedzieć, że współcześnie czajniki elektryczne posiadają sporo, ułatwiających życie funkcji. W mojej opinii jedną z najprzydatniejszych jest funkcja wyboru temperatury, do której powinna zostać podgrzana woda. Z pewnością przyda się wszystkim fanom herbaty, którzy doskonale wiedzą, że nie każde listki powinny być zalewane wrzątkiem. Jeśli więc lubisz np. zieloną lub białą herbatę, czajnik z regulacją temperatury będzie dla ciebie idealnym rozwiązaniem.
Świetnym dodatkiem do czajnika będzie również wbudowany filtr lub odkamieniacz. Osobiście bardzo cenię sobie także funkcję utrzymywania temperatury. Przydaje się ona wszystkim zapominalskim oraz tym, którzy lubią pić gorące napoje w ilościach hurtowych.
Wybierając czajnik do twojej kuchni weź też pod uwagę jego pojemność, która powinna być dostosowana do ilości domowników. Jeśli jesteś singlem, czajnik o pojemności kilku litrów może jedynie narażać cię na dodatkowe koszty. Z kolei malutki czajnik przy wieloosobowej rodzinie będzie oznaczać tylko tyle, że ktoś zawsze będzie musiał czekać na herbatę.
A twoim zdaniem jakie sprzęty kuchenne powinny znaleźć się w każdej kuchni? Koniecznie daj znać w komentarzach pod tym wpisem.