Tag: kuchnia węgierska

Bogracz

Bogracz

Bogracz czyli pyszny, aromatyczny gulasz z kociołka.

Węgierska marynata do mięs

Węgierska marynata do mięs

Raz zrobiona, węgierska marynata do mięs może wytrzymać w lodówce nawet kilka tygodni.

Gulasz jabłkowo cebulowy z kluseczkami

Gulasz jabłkowo cebulowy z kluseczkami

Gulasz jabłkowo-cebulowy to chyba najprostszy i najsmaczniejszy gulasz, jaki miałam okazję zrobić.

Leczo z cukinią

Leczo z cukinią

Jeśli jesteście głodni i nie macie pomysłu na obiad, zróbcie leczo z cukinią. Szybkie, smaczne i bardzo sycące.Druga połowa sierpnia nieodzownie kojarzy mi się z leczem. Na straganach pojawiają się piękne papryki oraz dorodne cukinie. Aż żal opuścić targ bez chociażby kilku w koszyku. Nic…

Pikantne leczo

Pikantne leczo

Czy macie w rodzinie działkowca? Ale nie takiego zwykłego. Mam tutaj na myśli działkowca z powołaniem, prawdziwego pasjonata, który jakimś cudem na swoich kilku arach jakimś cudem potrafi wyhodować hurtownicze ilości niemal każdego warzywa. Ja mam i jest nim mój tata. Niemal przez cały rok dostarcza…