Bogracz
Bogracz czyli pyszny, aromatyczny gulasz z kociołka.
Tag: kuchnia węgierska
Węgierska marynata do mięs
Raz zrobiona, węgierska marynata do mięs może wytrzymać w lodówce nawet kilka tygodni.
Gulasz jabłkowo cebulowy z kluseczkami
Gulasz jabłkowo-cebulowy to chyba najprostszy i najsmaczniejszy gulasz, jaki miałam okazję zrobić.
Leczo z cukinią
Jeśli jesteście głodni i nie macie pomysłu na obiad, zróbcie leczo z cukinią. Szybkie, smaczne i bardzo sycące.Druga połowa sierpnia nieodzownie kojarzy mi się z leczem. Na straganach pojawiają się piękne papryki oraz dorodne cukinie. Aż żal opuścić targ bez chociażby kilku w koszyku. Nic…
Pikantne leczo
Czy macie w rodzinie działkowca? Ale nie takiego zwykłego. Mam tutaj na myśli działkowca z powołaniem, prawdziwego pasjonata, który jakimś cudem na swoich kilku arach jakimś cudem potrafi wyhodować hurtownicze ilości niemal każdego warzywa. Ja mam i jest nim mój tata. Niemal przez cały rok dostarcza…
