Ten blog to internetowa książka kucharska, w której znajdziecie sprawdzone przepisy na różnego rodzaju potrawy, które zasmakują każdemu. Okolice Palnika to najlepsze pomysły przedstawione w jasny i czytelny sposób. Każdy przepis został dodatkowo opatrzony zdjęciami oraz szczegółowym opisem wykonania.
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego powinniśmy zadbać, aby było nie tylko smaczne, ale również ciekawe i pełnowartościowe. Na blogu znajdziesz mnóstwo przepisów, które pozwolą ci dobrze rozpocząć każdy dzień.
W tej kategorii znajdziesz również najciekawsze pomysły na sałatki, które doskonale sprawdzą się na przyjęciach. Są tu również sałatki i surówki obiadowe, sałatki na Sylwestra, Boże Narodzenie oraz Wielkanoc.
Jeśli szukasz oryginalnego pomysłu na obiad. Doskonale trafiłeś. Zgromadzone tu receptury gwarantują, że nie będzie ci grozić kuchenna nuda. Poza zupami, naleśnikami i kluskami znajdziesz tu również pomysły na wykorzystanie różnego rodzaju mięs oraz wskazówki, jak przygotować pyszne i sycące danie główne bez mięsa.
Oczywiście, blog to również miejsce dla miłośników słodkości. Dla amatorów deserów przygotowałam mnóstwo pomysłów na desery, szybkie i tanie ciasta, ciasteczka oraz inne słodkości.
Lubię mieć wolne poranki, takie kiedy mogę spokojnie porozmyślać roztrzepując jajka. Nie muszę się wtedy śpieszyć i nie przypalam tostów, a przysięgam Wam, że zmarnowanie takiego dobrodziejstwa doprawdy jest grzechem.
Lubię powracać do starych przepisów, bawić się z nimi i nieco zmieniać. Tak jest w tym wypadku.
Czy macie w rodzinie działkowca? Ale nie takiego zwykłego. Mam tutaj na myśli działkowca z powołaniem, prawdziwego pasjonata, który jakimś cudem na swoich kilku arach jakimś cudem potrafi wyhodować hurtownicze ilości niemal każdego warzywa. Ja mam i jest nim mój tata. Niemal przez cały rok dostarcza …
W końcu stało się – od ponad 24 godzin jestem magistrem :) I chociaż moje życie w związku z tym nie zmieniło się diametralnie, to dziś zmagam się ze skutkami nadmiernej radości z nowo uzyskanego tytułu. Wiadomo, że na takie dolegliwości najlepsza jest zupa, a …
Alternatywa dla pączków i dla faworków przybywa prosto z Hiszpanii. To churros, czyli pręty z ciasta parzonego smażone na głębokim oleju.
Macie takie dni, kiedy nie udaje się absolutnie nic? Ja właśnie odkopałam zdjęcie, dokumentujące takowy. Miały wyjść drożdżowe placuszki z bananami, ale coś poszło nie tak (do dziś zastanawiam się co) i skończyłam z miską wodnistej mikstury, która za nic w świecie nie dawała się …
Chociaż myślałam, że ta chwila nigdy nie nadejdzie to w końcu mogę powrócić po długaśnej przerwie. Co więcej mogę powrócić i z dumą oświadczyć, że w końcu – po bólach, mękach i wielu nieprzespanych nocach – w końcu napisałam pracę magisterską. Przede mną jeszcze tylko …
Żaden ze mnie ranny ptaszek, a tu dziś robotnicy na balkonie zmusili mnie do zerwania się o świcie. Ale przynajmniej mam czas żeby przy drugiej już tego dnia kawie, ponadrabiać różne internetowe zaległości, w tym te blogerskie.
Długo zastanawiałam się nad nazwą tej pasty. Równie często spotykałam się z „tahini” jak i „tahiną” a czasami jeszcze innymi jej wariacjami. Zdecydowanie najbardziej podoba mi się ta pierwsza dlatego też jej używam. Bez względu na lingwistyczne zawiłości, pasta sezamowa jest czymś co warto mieć …
Co prawda dziś miał być chłodnik, ale po tym jak przemokłam wracając w nocy do domu, a zwłaszcza po zobaczeniu dzisiejszej sytuacji za oknem, wybór okazał się być bardzo prosty. Trzeba się grzać i łudzić się, że żadne przeziębienie nas nie dopadnie. A że seler …
Uf, w koncu. Przeprowadzka nareszcie już za mną. Co prawda wciąż otacza mnie masa toreb i pudełek, ale w porównaniu z przenoszeniem ich rozpakowanie powinno być pestką :) Powoli też zaczynam się przyzwyczajać do nowej kuchni, a to oznacza gotowanie :)
Niezwykle szalone stają się ostatnie tygodnie. Tak bardzo, że nie ma nawet czasu żeby usiąść na chwilkę. Ale kiedy już jakimś cudem się takową znajdzie warto wznieść toast. Taki szybki koktajl nadaje się wręcz idealnie
Lato, choć burzowe, powoli się już chyba u nas zadomowiło. A symbolem takiego lata są truskawki, więc jak mogłoby ich zabraknąć także u mnie? Ale tym razem nie zaserwuję Wam przepisu na słodką klasykę, pójdę trochę na przekór i razem z truskawkami wybieram się w …
Co jak co, ale kuchnia naszych zachodnich sąsiadów jest bardzo niedoceniana i traktowana bardzo po macoszemu.
Wbrew pozorom wcale nie umarłam i ciągle oddycham. Co prawda już niemal tylko bibliotecznym powietrzem, ale jednak. Praca magisterska się pisze, a ja w kuchni bywam tylko po poranną kawę.
Bardzo długo żyłam w przekonaniu, że wszystkie ogórkowe dodatki muszą być nudne. Mizeria, mizeria itp. W końcu powiedziałam dosyć, rzuciłam sobie wyzwanie i oto efekt.
Meksykański obiad z greckim twistem? Oto quesadillas z grillowanym kurczakiem i fetą.
Zawsze gdy nadarzy się jakaś specjalna okazja mój mężczyzna życzy sobie tylko jednego – brytyjskiego śniadania. Wiadomo, że to prawdziwy śniadaniowy kombajn. Ja, chcąc jeszcze móc się ruszać po śniadaniu, wykorzystuję okazję i z jednego z obowiązkowych składników brytyjskiego śniadania przygotowuję moje ukochane tosty.
