Tag: pietruszka

Domowa kostka rosołowa

Domowa kostka rosołowa

Domowa kostka rosołowa powinna znaleźć się w kuchni każdego, kto chce gotować smaczniej i zdrowiej.

Sos warzywny z pomidorami

Sos warzywny z pomidorami

Sos warzywny z pomidorami to jeden z najbardziej uniwersalnych produktów w mojej kuchni. Nadaje się dosłownie do wszystkiego.

Chrupiące placki ziemniaczane z pietruszką

Chrupiące placki ziemniaczane z pietruszką

Mówiłam wam już, że jestem absolutną fanatyczką placków ziemniaczanych? Odkąd tylko sięgam pamięcią, zapytana o ulubioną potrawę zawsze wymieniałam je na pierwszym miejscu. Najbardziej oczywiście lubię wersję klasyczną, ale nie zmienia to faktu, że lubię także z nimi eksperymentować. Ostatnio właśnie w taki sposób powstał 

Aglio e olio

Aglio e olio

Obiad w 8 minut? To możliwe i nie mam tutaj wcale na myśli zupki chińskiej zalewanej wrzątkiem, a pełnoprawny posiłek, który cieszy oko i podniebienie. Wystarczy, że skorzystacie z mądrości Włochów, który ssztukę przygotowywania prostych, szybkich i smacznych posiłków opanowali do perfekcji. Potrzebujecie dokładnie tyle 

Hummus pietruszkowy

Hummus pietruszkowy

Uff już prawie zapomniałam jak to jest kiedy człowiek zasypany jest pracą tak bardzo, że nawet nie bardzo widzi koniec. W każdym razie udało mi się w końcu z wszystkim uporać i mogę przerwać tę ciszę, która panowała tutaj od kilku dni.