Zupy

Wielkanocny barszcz biały

Wielkanocny barszcz biały

Wielkanocny barszcz biały zawsze konkuruje z żurkiem o palmę pierwszeństwa na świątecznym stole. Który wolisz?

Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny to nieodzowny element świąt. Czy jada się go w waszych domach?

Zakwas na barszcz biały

Zakwas na barszcz biały

Żurek czy barszcz? Co wybieracie w święta? Jeśli to drugie, przygotujcie domowy zakwas na barszcz biały.

Zakwas na żurek wielkanocny

Zakwas na żurek wielkanocny

Przed świętami warto przypomnieć sobie, jak zrobić zakwas na żurek wielkanocny.

Francuska zupa cebulowa

Francuska zupa cebulowa

Francuska zupa cebulowa to klasyka, którą każdy powinien poznać.

Zupa kokosowa z kurczakiem i makaronem z cukinii

Zupa kokosowa z kurczakiem i makaronem z cukinii

Mam ogromną słabość do kuchni azjatyckiej. Dzięki niej w kilka minut można przygotować smaczne i efektowne danie. Warto mieć w spiżarce kilka podstawowych produktów charakterystycznych dla azjatyckich potraw. Reszta to już tylko kwestia waszej weny. Efekty takich eksperymentów potrafią być zaskakująco smaczne. Tak jak stało […]

Zakwas buraczany na barszcz

Zakwas buraczany na barszcz

Jaką zupę jadacie w czasie świąt? W niektórych domach jest to zupa grzybowa, w innych pojawia się zupa migdałowa. Ja nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez cudownego barszczu czerwonego z uszkami.

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku

To zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup, do której wracam przy najróżniejszych okazjach. Zupa z zielonego groszku jest prosta i szybka w przygotowaniu, a do tego wyjątkowo smaczna. Nikt Wam nie uwierzy, że jej ugotowanie zajęło Wam 15 minut.

Meksykańska zupa fasolowa

Meksykańska zupa fasolowa

Kuchnia meksykańska zdecydowanie należy do moich ulubionych. Kiedy ktoś zaproponuje mi huevos rancheros, quesadillas, chili con carne lub empanadas od razu się uśmiecham. Cóż, trudno o bardziej aromatyczne, sycące i rozgrzewające dania, których przygotowanie nie wymaga wielkiego wysiłku. Jeżeli tak jak ja lubicie kuchnię meksykańską, z […]

Delikatna zupa krem z kalafiora

Delikatna zupa krem z kalafiora

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam kalafiora. Jeśli nie mam w lodówce świeżego, to możecie być pewni, że znajdziecie co najmniej jedną paczkę mrożonego w mojej zamrażalce.