Ten blog to internetowa książka kucharska, w której znajdziecie sprawdzone przepisy na różnego rodzaju potrawy, które zasmakują każdemu. Okolice Palnika to najlepsze pomysły przedstawione w jasny i czytelny sposób. Każdy przepis został dodatkowo opatrzony zdjęciami oraz szczegółowym opisem wykonania.
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego powinniśmy zadbać, aby było nie tylko smaczne, ale również ciekawe i pełnowartościowe. Na blogu znajdziesz mnóstwo przepisów, które pozwolą ci dobrze rozpocząć każdy dzień.
W tej kategorii znajdziesz również najciekawsze pomysły na sałatki, które doskonale sprawdzą się na przyjęciach. Są tu również sałatki i surówki obiadowe, sałatki na Sylwestra, Boże Narodzenie oraz Wielkanoc.
Jeśli szukasz oryginalnego pomysłu na obiad. Doskonale trafiłeś. Zgromadzone tu receptury gwarantują, że nie będzie ci grozić kuchenna nuda. Poza zupami, naleśnikami i kluskami znajdziesz tu również pomysły na wykorzystanie różnego rodzaju mięs oraz wskazówki, jak przygotować pyszne i sycące danie główne bez mięsa.
Oczywiście, blog to również miejsce dla miłośników słodkości. Dla amatorów deserów przygotowałam mnóstwo pomysłów na desery, szybkie i tanie ciasta, ciasteczka oraz inne słodkości.
Ojej chodził za mną ten przepis już od tak bardzo bardzo dawna, że już sama nie potrafię sobie przypomnieć kiedy pierwszy raz o nim usłyszałam. W końcu stwierdziłam, że skoro Durszlak i Omnomnom rzucają mi wyzwanie fusion to nie znajdę już lepszego pretekstu żeby przyrządzić …
Zawsze zastanawia mnie to w jaki sposób wymyślono najpyszniejsze dania. Kto pierwszy raz wpadł na pomysł, żeby prosty placek oblać sosem pomidorowym, lub kto pierwszy odważył się zjeść zepsutą kapustę? Albo kto wpadł na pomysł, że lekko zeschniętego sera nie trzeba wyrzucać, a można zmienić …
Kiedy dziś wyszłam na balkon w krótkim rękawku i nie uciekałam w popłochu po sekundzie było już pewne – zima (przynajmniej na jakiś czas) uciekła, a na jej miejscu powoli rozgaszcza się wiosna. Już za chwilę wybuchnie zieleń, a że z natury jestem niecierpliwa postanowiłam …
Pamiętacie jak jakiś czas temu (w tym wpisie) próbowałam Was przekonać, że brukselka może być smaczna? Postanowiłam pójść za ciosem i znów popracować z tym niedocenianym warzywem. Tym razem jest inaczej i zdecydowanie bardziej cytrusowo, a przy okazji odpowiem na jedno z częściej zadawanych pytań …
Ten przepis już kilka miesięcy temu podpatrzyłam w programie Jamiego Olivera. Od początku wiedziałam, że będę musiała z niego skorzystać, ponieważ uwielbia gofry, a wciąż nie zdecydowałam się na zakup gofrownicy. Co prawda Jamie radził smażyć je na patelni grillowej i to w postaci jednego, …
Czy istnieje ktokolwiek, kto nielubi masła orzechowego? Przepada za nim cały świat. W sumie się nie dziwię, bo to cudo to przecież tylko jeden składnik i chwilka pracy.
Ostatnio na blogu było bardzo, bardzo słodko, dlatego dziś trochę odmiany. Mam dla Was coś co świetnie sprawdzi się jako sycący posiłek o każdej porze dnia. No i nie przysporzy Wam żadnych wyrzutów sumienia
Znacie szpajzę? Jeśli nie to koniecznie się z nią zapoznajcie! To coś szczególnie dla tych, którzy myślą, że kuchnia śląska to tylko rolada i kluski. A są i desery. I to niezwykle proste i pomysłowe, bo pokazujące, że z zaledwie kilku składników można przygotować coś …
W tym roku postanowiłam w końcu wytrwać i obejrzeć oscarową galę. Wypiłam już kawę, mam już film, który podtrzyma mnie do momentu jej rozpoczęcia i nie robiłam na jutro planów, które wymagałyby ode mnie wczesnego wstawiania.
Bardzo długo zastanawiałam się nad tym skąd w naszym narodzie taka nienawiść do brukselki. Na własnej skórze doświadczyłam brukselkowego terroru ze strony większości, która nie darzy jej sympatią. Najpierw w sklepie M. i D. wyśmiali mnie gdy zaproponowałam kupno małych kapustek (więc kupiłam tylko trochę …
Ominęłam Tłusty Czwartek, za to w ten weekend odbijam sobie pod względem deserów
Dziś postanowiłam wzbogacić zakładkę z podstawowymi przepisami. Bo jak to możliwe, że ten prosty przepis na pyszny beszamel jeszcze się tutaj nie znalazł? Tak łatwo go zapamiętać, że zrobi go nawet dziecko
Wiem, że dzisiaj powinny królować tutaj pączki i inne nieprzyzwoicie kaloryczne smakołyki, a ja tutaj wyskakuje z warzywami. Wspominałam Wam wczoraj na facebooku, że dopadł mnie trochę tłustoczwartkowy leń
Tłusty czwartek za pasem, ale ja nie dam ponieść się fali i nie zamieszczę pączków. Ale żeby nie było – dziś będą słodkości. Puszyste czekoladowe ciasto, przełożone wiśniami, a to wszystko otoczone kokosowo-śmietanową chmurką. W sam raz na tłustoczwartkowy deser. Po prostu bomba
Każdy sklep typu specjały z całego świata, jest dla mnie niczym sklep z zabawkami dla dziecka. Za każdym razem, gdy tam wchodzę wiem, że wyjdę z czymś ciekawym. Uwielbiam wybierać nieznane mi produkty, które staną się podstawą nowych dań.
Tartaletki z kapustą i śliwkami doskonale sprawdzą się jako przekąska na Boże Narodzenie, Sylwestra lub imprezę.
Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i rukolą. Zaskakujące połączenie? Tylko pozornie. Przekonajcie się sami!
Kuskus to chyba jedna z moich ulubionych kasz. Nigdy nie mogę się nadziwić, że to takie proste. Kilka chwil, kilka dodatków i już! Robi się samo. Taki kulinarny cud. A cuda to ja lubię najbardziej
