Ten blog to internetowa książka kucharska, w której znajdziecie sprawdzone przepisy na różnego rodzaju potrawy, które zasmakują każdemu. Okolice Palnika to najlepsze pomysły przedstawione w jasny i czytelny sposób. Każdy przepis został dodatkowo opatrzony zdjęciami oraz szczegółowym opisem wykonania.
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego powinniśmy zadbać, aby było nie tylko smaczne, ale również ciekawe i pełnowartościowe. Na blogu znajdziesz mnóstwo przepisów, które pozwolą ci dobrze rozpocząć każdy dzień.
W tej kategorii znajdziesz również najciekawsze pomysły na sałatki, które doskonale sprawdzą się na przyjęciach. Są tu również sałatki i surówki obiadowe, sałatki na Sylwestra, Boże Narodzenie oraz Wielkanoc.
Jeśli szukasz oryginalnego pomysłu na obiad. Doskonale trafiłeś. Zgromadzone tu receptury gwarantują, że nie będzie ci grozić kuchenna nuda. Poza zupami, naleśnikami i kluskami znajdziesz tu również pomysły na wykorzystanie różnego rodzaju mięs oraz wskazówki, jak przygotować pyszne i sycące danie główne bez mięsa.
Oczywiście, blog to również miejsce dla miłośników słodkości. Dla amatorów deserów przygotowałam mnóstwo pomysłów na desery, szybkie i tanie ciasta, ciasteczka oraz inne słodkości.
Wczoraj zaprezentowałam Wam marmoladę cebulową, a dziś przedstawiam jeden ze sposobów jej wykorzystania. Wszyscy kochamy tarty prawda? Ta za pewnością podbije Wasze serca. I zapewniam, że nad cebulą w tym wydaniu nikt nie uroni nawet jednej łzy
Marmolada cebulowa pojawiła się tutaj już w kilku wpisach (m.in w „płaczącym schabie” oraz w tych tostach). Postanowiłam poświęcić jej osobny wpis, bo bardzo często mnie o nią pytaliście.
Po weekendowych słodkościach czas zaserwować sobie trochę zdrowia. A może być coś zdrowszego od szpinaku? W końcu wpajano nam to od dzieciństwa. Ale z pewnością nie będzie to nudna wersja jak w przedszkolu. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i nawet po ciężkim dniu zdołacie ją …
Smaczne ciasteczka, które idealnie pasują do popołudniowej kawy. Niedziela nie może obyć się bez czegoś słodkiego. Najlepiej jeszcze prostego i szybkiego. Wewnętrzne dziecko podpowiada mi jeszcze żeby było tego dużo. Znalazłam przepis, który spełnia wszystkie te wymogi, a na dodatek jest niesłychanie pyszny.
Zaczyna się weekend więc można sobie trochę pofolgować. Np. z porcją frytek. Ale te nie są nudne. Przepis podpatrzyłam w programie Nigellissima i na prawdę mnie zaintrygował, bo to inne spojrzenie na coś co wydaje nam się dobrze znane. Wiem, że wkładanie wszystkich ziemniaków do …
Ostatnio zmagam się z niedoborem czasu, przez co sięgam do mojego archiwum. Natrafiłam tam na to zdjęcie. Nie jest ono najpiękniejsze, jednak przepis wart wspomnienia. Dlatego dajcie mu szansę, nawet jeśli nie jesteście fanami słodko-słonych połączeń
Jaki Waszym zdaniem jest najlepszy sposób na dobry początek dnia? Ja mam jeden sprawdzony sposób – świeży sok. Potrzebujecie jedynie sokowirówki.
Czy komuś trzeb przedstawiać guacamole? Cudowna pasta z awokado, która zawędrowała do nas wprost z Ameryki Południowej. Oczywiście, możecie kupić gotową wersję w sklepie, ale jeśli choć raz wykonacie je sami już nigdy nie sięgniecie po sklepową papkę.
Focaccia to rodzaj włoskiego płaskiego chleba, ale nigdy nie mylcie jej z pizzą. Tutaj dodatki mają jedynie delikatnie dawać o sobie znać. Nigdy nie mogą stłumić smaku pysznego drożdżowego chlebka.
Huevos rancheros (jajka ranczera) to nie byle jakie śniadanie, bo to śniadanie meksykańskiego farmera, co oznacza, że średnio głodnej kobitce wystarczą też jako obiad
Dziś na blogu pomysł na niebanalne śniadanie. Jajko po wiedeńsku lub jak kto woli jajko w szklance.
Moi drodzy dzisiaj czas na Meksyk. Tortille to gwarancja kulinarnego sukcesu. Pyszne ciasto a w środku masa dodatków, którą wasi goście mogą wybrać zgodnie z upodobaniem.
Ciasto marchewkowe z mandarynkami trafi nawet w najwybredniejsze gusta.
Bardzo długo poszukiwałam przepisu na tę przekąskę. Ten prosty nadziewany chlebek jest niezwykle popularny w Turcji. W kwestii nadzienia ogranicza nas jedynie nasza wyobraźnia. Dziś zdecydowałam się na wersję wegetariańską ze szpinakiem i pomidorami.
Niespodziewani goście zapowiadają się na „za godzinę”? Na dodatek tacy goście, którzy lubią słodkości? Nie ma się czym przejmować – wystarczy krótka wizyta w osiedlowym sklepiku oraz kilka minut w kuchni i po problemie
Jak się okazuje, bardzo niewiele trzeba by zafundować sobie pyszne śniadanie. Dowody? Poniżej! Co więcej to także dowód, że nie każda pasta z ciecierzycy musi być hummusem. Ale gdybyście poszukiwali przepisu na hummus to znajdziecie go tutaj
Znudził Wam się klasyczny kalafior podawany z bułką tartą? Przecież nie oznacza to, że musicie rezygnować z tego pysznego warzywa! Wystarczy kilka chwil by nadać mu zupełnie inny wymiar. Tak jak w przypadku tego pieczonego kalafiora z curry.
Wciąż pozostaję w temacie dań, które z powodzeniem możemy zaserwować podczas sylwestrowej lub karnawałowej imprezy. Czyli takich, które dobrze smakują zarówno na ciepło jak i na zimo oraz takie, których przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu. Tym razem padło na quiche.
