Naleśniki i placki

Kofty jagnięce na podpłomykach

Kofty jagnięce na podpłomykach

Kofty jagnięce to świetny pomysł na przekąskę lub obiad. Świetnie sprawdzi się w domu oraz jako przekąska na grilla lub piknik.

Pizza z anchois i kaparami

Pizza z anchois i kaparami

Pizza z anchois powinna zasmakować wszystkim miłośnikom kuchni włoskiej oraz owoców morza.

Azjatyckie kotleciki rybne

Azjatyckie kotleciki rybne

Masz ochotę na coś smacznego i nietuzinkowego? Azjatyckie kotleciki rybne to doskonały wybór.

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami to jedno z moich ulubionych wspomnień z dzieciństwa.

Latkes – żydowskie placki ziemniaczane

Latkes – żydowskie placki ziemniaczane

Czym są latkes? Najprościej rzecz ujmując to bardzo chrupiące placki ziemniaczane, pochodzące z kuchni żydowskiej. Latkes są nieodłącznym elementem Chanuki, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zajadać się nimi przez okrągły rok. Tradycja nakazuje, aby ziemniaki na latkes ucierać na grubych oczkach tarki. Ja […]

Chrupiące placki ziemniaczane

Chrupiące placki ziemniaczane

Nie wiem jak to się stało, że ten przepis nie pojawił się wcześniej na blogu. Chyba jedynym wytłumaczeniem może być fakt, że placki ziemniaczane zawsze znikają u nas błyskawicznie i zrobienie im zdjęcia graniczy z cudem.

Racuchy ze smażonym twarogiem

Racuchy ze smażonym twarogiem

Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się nad tym, co jest najlepszym weekendowym jedzeniem, mak dla Was prostą odpowiedź.

Placki z cukinii i ziemniaków

Placki z cukinii i ziemniaków

Wow. Dawno nie miałam tak długiej przerwy w blogowaniu. Ale chyba każdemu od czasu do czasu należy się urlop? I to taki porządny bez Internetu i telefonów. Nawet nie spodziewałam się jak takie oderwanie od cywilizacji może naładować akumulatory. Tylko szum fal i gorący piasek […]

Kotleciki ryżowe – alternatywa dla mielonych

Kotleciki ryżowe – alternatywa dla mielonych

Z pewnością znacie ten scenariusz: z poprzedniego obiadu został ryż i nie bardzo wiadomo co z nim zrobić. Przeszłam przez zbyt wiele akcji edukacyjnych, aby go tak po prostu wyrzucić. Wtedy z pomocą przychodzi mi ten przepis. Co więcej, jest świetną postną alternatywną dla tradycyjnych […]

Placuszki z kalafiora

Placuszki z kalafiora

Ostatnio staliśmy się fanami kalafiora. Jak się okazuje wystarczy tylko trochę chęci, aby stał się czymś znacznie ciekawszym daniem niż klasyk z bułką tartą znany z przedszkola.