Pomidory faszerowane ryżem
Ostatnio na blogu było bardzo, bardzo słodko, dlatego dziś trochę odmiany. Mam dla Was coś co świetnie sprawdzi się jako sycący posiłek o każdej porze dnia. No i nie przysporzy Wam żadnych wyrzutów sumienia
Toggle header
Warzywa
Pieczona brukselka z musztardą
Bardzo długo zastanawiałam się nad tym skąd w naszym narodzie taka nienawiść do brukselki. Na własnej skórze doświadczyłam brukselkowego terroru ze strony większości, która nie darzy jej sympatią. Najpierw w sklepie M. i D. wyśmiali mnie gdy zaproponowałam kupno małych kapustek (więc kupiłam tylko trochę …
Zupa marchewkowo-pomarańczowa
Wiem, że dzisiaj powinny królować tutaj pączki i inne nieprzyzwoicie kaloryczne smakołyki, a ja tutaj wyskakuje z warzywami. Wspominałam Wam wczoraj na facebooku, że dopadł mnie trochę tłustoczwartkowy leń
Tartaletki z kapustą i śliwkami
Tartaletki z kapustą i śliwkami doskonale sprawdzą się jako przekąska na Boże Narodzenie, Sylwestra lub imprezę.
Modra kapusta z orzechami
Symbol kuchni śląskiej w zupełnie innym wydaniu. Modra kapusta z orzechami. Takiej nie jedliście!
Wegetariańskie hot-dogi z fasoli
Wiem, wiem. Zdaję sobie sprawę z tego, że już sama myśl o tym, że hot-dogi mogą być wegetariańskie dla wielu osób może być herezją.
Powalająca tarta cebulowa
Wczoraj zaprezentowałam Wam marmoladę cebulową, a dziś przedstawiam jeden ze sposobów jej wykorzystania. Wszyscy kochamy tarty prawda? Ta za pewnością podbije Wasze serca. I zapewniam, że nad cebulą w tym wydaniu nikt nie uroni nawet jednej łzy
Marmolada cebulowa
Marmolada cebulowa pojawiła się tutaj już w kilku wpisach (m.in w „płaczącym schabie” oraz w tych tostach). Postanowiłam poświęcić jej osobny wpis, bo bardzo często mnie o nią pytaliście.
Toskańskie frytki wg Nigelli
Zaczyna się weekend więc można sobie trochę pofolgować. Np. z porcją frytek. Ale te nie są nudne. Przepis podpatrzyłam w programie Nigellissima i na prawdę mnie zaintrygował, bo to inne spojrzenie na coś co wydaje nam się dobrze znane. Wiem, że wkładanie wszystkich ziemniaków do …
Imprezowe guacamole
Czy komuś trzeb przedstawiać guacamole? Cudowna pasta z awokado, która zawędrowała do nas wprost z Ameryki Południowej. Oczywiście, możecie kupić gotową wersję w sklepie, ale jeśli choć raz wykonacie je sami już nigdy nie sięgniecie po sklepową papkę.
Ciasto marchewkowe z mandarynkami
Ciasto marchewkowe z mandarynkami trafi nawet w najwybredniejsze gusta.
Pieczony kalafior z curry
Znudził Wam się klasyczny kalafior podawany z bułką tartą? Przecież nie oznacza to, że musicie rezygnować z tego pysznego warzywa! Wystarczy kilka chwil by nadać mu zupełnie inny wymiar. Tak jak w przypadku tego pieczonego kalafiora z curry.
Tradycyjna świąteczna zupa grzybowa
Alternatywa dla barszczu czerwonego? Tradycyjna świąteczna zupa grzybowa!
Kawior bakłażanowo-paprykowy
Uf, w koncu. Przeprowadzka nareszcie już za mną. Co prawda wciąż otacza mnie masa toreb i pudełek, ale w porównaniu z przenoszeniem ich rozpakowanie powinno być pestką :) Powoli też zaczynam się przyzwyczajać do nowej kuchni, a to oznacza gotowanie :)
Sałatka z ciecierzycą i papryką
Jak wiadomo, hummusu nigdy dość. Jednak, gdy zapragniecie niewielkiej odmiany, sałatka z ciecierzycą i papryką będzie idealna.
Ziemniaki faszerowane porem i rybą
Ziemniaki faszerowane porem i rybą, to przepis, z którym warto odrobinę się pomęczyć.
