Tag: przetwory owocowe

Dżem figowy (konfitura z fig)

Dżem figowy (konfitura z fig)

Ten czas kiedy w sklepach zaczynają pojawiać się świeże figi, należy do moich ulubionych. To znak, że należy zrobić dżem figowy.

Czekośliwka – powidła z czekoladą

Czekośliwka – powidła z czekoladą

Czekośliwką (lub po prostu powidła z czekoladą) jest jedną z moich ulubionych wariacji na temat dżemu śliwkowego.

Klasyczne powidła śliwkowe

Klasyczne powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe przygotowuję każdego roku. To chyba najprostsze przetwory, jakie tylko można zrobić. W sam raz dla początkujących

Dżem morelowy z kardamonem

Dżem morelowy z kardamonem

Dżem morelowy z kardamonem to połączenie, które spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Dżem morelowy z pomarańczami i wanilią

Dżem morelowy z pomarańczami i wanilią

Dżem morelowy z pomarańczami to idealny dodatek do ciast, naleśników i innych deserów. Świetnie sprawdzi się też w daniach wytrawnych.

Dżem malinowy z wiśniówką

Dżem malinowy z wiśniówką

Jakiś czas temu wpadłam w szał robienia domowych przetworów. To właśnie tego dnia przygotowałam moją pierwszą konfiturę malinową (koniecznie sprawdźcie tutaj przepis, robi się błyskawicznie).

Prosta konfitura z malin

Prosta konfitura z malin

Pamiętacie odcinek “Przyjaciół”, w którym Monika zaczęła hurtowo robić dżemy, aby zapomnieć o rozstaniu z Richardem? Ostatnio wpadłam w taki sam szał.

Konfitura z płatków róży

Konfitura z płatków róży

Wiecie co jest najpiękniejszego w końcówce maja? W większości miejsc pojawiają się już kwitnące dzikie róże, chociaż niektórzy będą musieli poczekać na nie do czerwca.

Dżem z kiwi i limonką

Dżem z kiwi i limonką

Trochę mi się oberwało za ten dżem, a raczej za to, że zrobiłam go w tajemnicy i w tajemnicy też go zjadłam. Cóż posypuję głowę popiołem, ale na swoje usprawiedliwienie powiem, że był nieprzyzwoicie pyszny

Kandyzowane mandarynki

Kandyzowane mandarynki

Dziś wyniki Kulinarnego Bloga Roku 2013 oraz kandyzowane mandarynki.