Domowe lody śmietankowe z różaną posypką

Domowe lody śmietankowe z różaną posypką

Potrzebujemy:

 

Jaja sparzamy, a następnie oddzielamy żółtka od białej. Żółtka ucieramy z wodą i połową cukru, do momentu aż utworzą gładką, puszystą i prawie białą masę.  Białka ubijamy na sztywno, w trakcie miksowania dodając drugą połowę cukru. Śmietanę również ubijamy na sztywno.

Ostatnim krokiem jest połączenie ze sobą białek, śmietany i żółtek. Po dokładnym wymieszaniu musimy jeszcze zmrozić nasze lody – najlepiej przez całą noc.



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *