Lato mamy w pełni i chociaż pogoda nie zawsze dopisuje to i tak chwytamy każdą możliwą okazję, by uciec na łono natury. A wiadomo, że takie wycieczki czy też pikniki nie mogą obyć się bez najróżniejszych przekąsek. Ale co ze sobą zabrać? Bo przecież nie …
Nigdy nie zastanawiałam się nad tym czy to co gotuję jest glutenowe bądź też nie. Wśród moich bliskich nie było bezglutenowców i wszyscy bez problemu mogli pałaszować to co im przygotowywałam.
Uff.. ostatnio sporo się działo – między innymi razem z tymi koftami wygrałam I miejsce i tytuł mistrza grillowania w kategorii amatorów podczas zawodów jakie odbyły się przy okazji Mistrzostw Europy BBQ, które zostały zorganizowane pod Ustką :) Koniecznie wypróbujcie ten przepis :)
Ach co to był za Weekend! Wiecie jak to jest? Dostajecie na skrzynkę mailową zaproszenie na wydarzenie. Z miejsca się zgadzacie, bo zapowiada się świetnie. Potem im bliżej imprezy tym bardziej pozytywne odczucia macie na jej temat. A potem nadchodzi upragniony weekend i to co …
Domowe lody śmietankowe z różaną posypką to deser, którym będziecie się długo zachwycać.
Cukier różany to wyjątkowo aromatyczny dodatek do napojów i deserów. Kwintesencja lata, zamknięta w słoiczku.
Od momentu kiedy pierwszy raz zrobiłam polentę zadawałam sobie pytanie, dlaczego nie odkryłam jej wcześniej. To niezwykle prosty w przygotowaniu, a do tego bardzo sycący dodatek, który można z łatwością odmienić za pomocą dodatków.
Każdy z nas ma taki moment kiedy dopada go ochota na hamburgera. Trzeba to przyznać – wszyscy je kochają. Ale kiedy mamy taką zachciankę nie trzeba od razu biec do restauracji spod znaku złotych łuków. Hamburger nie musi być niezdrowy. Co więcej zdrowy hamburger nie …
Tarta z burakami i camembertem to dowód na to, że te dwa składniki idealnie do siebie pasują. To danie przyrządzicie w błyskawicznym czasie.
No dobrze. Wiem – dla niektórych jak rabarbar to tylko w ciastach lub kompotach. Właściwie to chyba dla większości, bo raczej trudno znaleźć wytrawne przepisy z jego wykorzystaniem, a szkoda bo świetnie się sprawdza. W tym roku zdecydowałam się przełamać rabarbarowe schematy i zrobić z …
W końcu udało mi się uporządkować wspomnienia i znaleźć chwilę czasu, żeby podzielić się wrażeniami z pobytu w Oslo, gdzie wraz z cudną Asią z Arli i moim D. udaliśmy się w ramach nagrody za zwycięstwo w konkursie na Kulinarny Blog Roku 2013 (pamiętacie jeszcze …
Pamiętajcie – zupa nie musi być nudna. Wręcz przeciwnie, może zaskakiwać i wywoływać uśmiech na twarzy domowników. Wszystko zależy od Was. Szczególnie trudno jest z różnego typu kremami, bo dosyć łatwo o to, by stały się nudną i niezbyt wyrazistą papką. Dzisiaj mam dla Was …
Lubię mieć w zanadrzu kilka takich przepisów, które same w sobie są pyszne, a po dodaniu zaledwie paru składników mogą zmienić się w prawdziwą bombę. Dzisiaj przedstawiam wam właśnie taki przepis.
Nazwijcie mnie marzycielką, ale ciągle wierzę, że te wielkie upały w końcu nadejdą (i to szybko!), a ja będę mogła w końcu wygrzewać się na balkonie.
Nie wiem jak Wy, ale ja ciecierzycę uwielbiam. Odkryłam ją kilka lat temu i pokochałam całym sercem. Tak zaczęła się moja przygoda z najróżniejszymi hummusami ( tutaj znajdziecie przepis podstawowy a tutaj pietruszkowy). Pojawiło się również sporo cieciorkowych sałatek (np. ta z papryką i tzatzykami). …
Burgery de luxe, czyli jakie? Czyli takie, do których będziecie wielokrotnie powracać!
Zazwyczaj gdy słyszę o wszelkiego rodzaju musach wiem, że czeka mnie z nimi trochę zabawy. Tymczasem ten jest niezwykle prosty i nadaje się do zjedzenia tuż po przygotowaniu.
