Tag: kurczak

Souvlaki – greckie szaszłyki

Souvlaki – greckie szaszłyki

Jeśli macie ochotę na grecką ucztę, souvlaki będą świetną propozycją.

Kurczak w sosie mole

Kurczak w sosie mole

Kurczak w sosie mole to meksykańskie danie, które warto przygotować. Wbrew pozorom, łatwo je zrobić. Wystarczy trochę cierpliwości.

Tradycyjny rosół

Tradycyjny rosół

Tradycyjny rosół gości na waszych stołach tylko w niedzielę, czy też częściej? Jedno jest pewne: zawsze wszystkim smakuje.

Dim sumy z kurczakiem

Dim sumy z kurczakiem

  Przepis na dim sumy z kurczakiem Składniki na dim sumy z kurczakiem Ciasto: 500 g mąki pszennej 400 ml mleczka kokosowego Płaska łyżeczka proszku do pieczenia Spora szczypta soli Nadzienie: 400 g ugotowanego mięsa z kurczaka (mogą być resztki lub ugotowana na parze pierś)…

Kokosowe kotleciki z kurczaka

Kokosowe kotleciki z kurczaka

Kokosowe kotleciki z kurczaka w smaku przypominają popularne danie z chińskich restauracji. Są jednak zdecydowanie mniej kaloryczne.

Ramen z kurczakiem

Ramen z kurczakiem

Ramen z kurczakiem to idealne danie na jesienne dni. Koniecznie wpiszcie je na listę “do zrobienia”

Spring rolls z kurczakiem i ananasem

Spring rolls z kurczakiem i ananasem

Jeśli zastanawiacie się czym zaskoczyć gości podczas najbliższego przyjęcia, spring rolls z kurczakiem będą idealnym rozwiązaniem.

Zupa kokosowa z kurczakiem i makaronem z cukinii

Zupa kokosowa z kurczakiem i makaronem z cukinii

Mam ogromną słabość do kuchni azjatyckiej. Dzięki niej w kilka minut można przygotować smaczne i efektowne danie. Warto mieć w spiżarce kilka podstawowych produktów charakterystycznych dla azjatyckich potraw. Reszta to już tylko kwestia waszej weny. Efekty takich eksperymentów potrafią być zaskakująco smaczne. Tak jak stało…

Sałatka z wędzonym kurczakiem i tortellini

Sałatka z wędzonym kurczakiem i tortellini

Alternatywa dla sałatki warzywnej? Przed wami sałatka z wędzonym z kurczakiem i tortellini.

Roladki z kurczaka z oliwkami i soczewicą

Roladki z kurczaka z oliwkami i soczewicą

Doskonały pomysł na niedzielny obiad, który będzie czymś innym niż tradycyjnym schabowym z ziemniakami. Nie zrozumcie mnie źle – nie mam nic przeciwko schabowym z ziemniakami, jednak nawet taka klasyka może się znudzić.

Domowe tacos z szarpanym kurczakiem

Domowe tacos z szarpanym kurczakiem

W ciepłe i słoneczne dni wynoszę stół na balkon i cieszę się obiadem na świeżym powietrzu. Co oczywiste, nie bardzo mam wtedy ochotę stać przy garnkach, dlatego zazwyczaj decyduję się na dania, które nie dość, że robią się same, to dodatkowo nie wymagają ode mnie…

Pulled chicken – szarpany kurczak

Pulled chicken – szarpany kurczak

Jeśli kiedykolwiek najdzie was ochota na coś aromatycznego i sycącego, możecie być pewni, że składnikiem po który powinniście sięgnąć jest szarpany kurczak. Nie ma takiej możliwości, żeby przy jego wykorzystaniu wyszło wam coś niesmacznego. Po prostu nie ma takiej opcji. Skąd ta nazwa? Z pewnością…

Azjatycki kurczak Jamiego Olivera

Azjatycki kurczak Jamiego Olivera

No dobrze. Wracacie późnym popołudniem do domu. Pewnie tak jak w moim przypadku, zazwyczaj zdarza się wam, że to wy odpowiadacie za obiad i o ile nie przygotowujecie z dużym wyprzedzeniem porcji na kilka dni, to po powrocie z pracy wskakujecie w garnki i próbujecie…

Zdrowe burgery drobiowe w soczewicy

Zdrowe burgery drobiowe w soczewicy

Każdy z nas ma taki moment kiedy dopada go ochota na hamburgera. Trzeba to przyznać – wszyscy je kochają. Ale kiedy mamy taką zachciankę nie trzeba od razu biec do restauracji spod znaku złotych łuków. Hamburger nie musi być niezdrowy. Co więcej zdrowy hamburger nie…

Burgery de luxe

Burgery de luxe

Potrzebujemy: 0,5 kg mielonego mięsa drobiowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g orzechów pistacjowych Garść startego sera Gouda Pół pęczka szczypiorku 2 łyżki mąki Sól, pieprz 8 cienkich, podłużnych plastrów szynki dojrzewającej Oliwa z oliwek 4 bułki wiejskie 1 czerwona cebula Roszponka  Kozi ser…

Szaszłyki z roladek drobiowych

Szaszłyki z roladek drobiowych

Zdążyliście już ochłonąć po świętach? Ja dopiero co, a tu już na horyzoncie pojawiła się majówka. Czas z żurków, bab i jajek przerzucić się na grilla. Mam dla Was fantastyczne szaszłyki z drobiowych roladek, które świetnie sprawdzą się nie tylko grillowane, ale również pieczone w…

Szpinakowe mini zapiekanki z kurczakiem

Szpinakowe mini zapiekanki z kurczakiem

Takie mini zapiekanki to świetne wyjście jeżeli np. zostanie Wam mięso kurczaka, które wykorzystaliście np. do przygotowania zupy. Możecie przygotować jedną dużą zapiekankę, lub sporo mniejszych, które sprawdzą się jako przekąska na imprezach, zarówno na zimno jak i na gorąco.

Pierś w ziołach na gruszkowym szpinaku

Pierś w ziołach na gruszkowym szpinaku

Ostatnio zmagam się z niedoborem czasu, przez co sięgam do mojego archiwum. Natrafiłam tam na to zdjęcie. Nie jest ono najpiękniejsze, jednak przepis wart wspomnienia. Dlatego dajcie mu szansę, nawet jeśli nie jesteście fanami słodko-słonych połączeń