Wspominałam kiedyś, że jestem prawdziwym porzeczkoholikiem? Uwielbiam czerwone porzeczki i mogłabym je jeść bez końca. Kilka lat temu kazałam tacie obsadzić nimi działkę i w ten sposób co lato mam zapewnione gigantyczne dostawy porzeczek, bo tata zgodził się spełnić prośbę, ale pod warunkiem, że całe …
Zostałam słomianą wdową więc sobie dogadzam, a przy okazji korzystam z powoli kończącego się sezonu na truskawki. Nic skomplikowanego, ale za to jest tak pyszne, że choć wstyd się przyznać wciągnęłam dziś dwie porcje. No ale to w końcu samo zdrowie ;)
Uff.. ostatnio sporo się działo – między innymi razem z tymi koftami wygrałam I miejsce i tytuł mistrza grillowania w kategorii amatorów podczas zawodów jakie odbyły się przy okazji Mistrzostw Europy BBQ, które zostały zorganizowane pod Ustką :) Koniecznie wypróbujcie ten przepis :)
Lubię mieć w zanadrzu kilka takich przepisów, które same w sobie są pyszne, a po dodaniu zaledwie paru składników mogą zmienić się w prawdziwą bombę. Dzisiaj przedstawiam wam właśnie taki przepis.
Nazwijcie mnie marzycielką, ale ciągle wierzę, że te wielkie upały w końcu nadejdą (i to szybko!), a ja będę mogła w końcu wygrzewać się na balkonie.
Zazwyczaj gdy słyszę o wszelkiego rodzaju musach wiem, że czeka mnie z nimi trochę zabawy. Tymczasem ten jest niezwykle prosty i nadaje się do zjedzenia tuż po przygotowaniu.
Kawowa panna cotta z karmelowo-orzechowym plastrem to idealna pozycja na deser po obiedzie lub spotkania ze znajomymi.
Ten przepis już kilka miesięcy temu podpatrzyłam w programie Jamiego Olivera. Od początku wiedziałam, że będę musiała z niego skorzystać, ponieważ uwielbia gofry, a wciąż nie zdecydowałam się na zakup gofrownicy. Co prawda Jamie radził smażyć je na patelni grillowej i to w postaci jednego, …
Czy istnieje ktokolwiek, kto nielubi masła orzechowego? Przepada za nim cały świat. W sumie się nie dziwię, bo to cudo to przecież tylko jeden składnik i chwilka pracy.
Znacie szpajzę? Jeśli nie to koniecznie się z nią zapoznajcie! To coś szczególnie dla tych, którzy myślą, że kuchnia śląska to tylko rolada i kluski. A są i desery. I to niezwykle proste i pomysłowe, bo pokazujące, że z zaledwie kilku składników można przygotować coś …
W tym roku postanowiłam w końcu wytrwać i obejrzeć oscarową galę. Wypiłam już kawę, mam już film, który podtrzyma mnie do momentu jej rozpoczęcia i nie robiłam na jutro planów, które wymagałyby ode mnie wczesnego wstawiania.
Ominęłam Tłusty Czwartek, za to w ten weekend odbijam sobie pod względem deserów
Jak wiecie od jakiegoś czasu oszalałam na punkcie kasz. W końcu doszłam do wniosku, że nie musi ona pojawiać się tylko w daniach głównych.
Panna Cotta to klasyczny włoski deser. Zachwyca w każdym wydaniu i z pewnością będzie rewelacyjnym zwieńczeniem walentynkowej kolacji. Przepis z dodatkiem orzechów, nie będzie tak jak tradycyjny idealnie gładki, jednak ta delikatna zmiana tekstury zupełnie mu nie szkodzi. Z resztą przekonajcie się sami :)
Dzisiaj dam Wam odsapnąć od kaszy, a jednocześnie zabrać się trochę za wspominki. Nie wiem jak Wam, ale jedną z rzeczy z którymi kojarzy mi się podstawówka są tak zwane „Szyszki” z ryżu preparowanego, jakie można było kupić w szkolnym sklepiku. Dzisiaj coś podobnego do …
Za oknem masa śniegu, a ja spędzam popołudnie przykryta kocem, czytając książkę. Czego brakuje? Gorącej czekolady. Ale zamarzyła mi się taka gęsta i to domowa. Przypomniałam sobie, że w święta widziałam jak Jamie przygotowuje taką w jednym ze swoich programów. Ale zignorowałam świętą sprawę – …
Dzisiaj czas na słodkości. Pyszne, orzechowe ciasteczka z karmelem i wyraźną, czekoladową nutą, które z pewnością podbiją Wasze serca. Z pewnością nie poprzestaniecie na jednej partii
Smaczne ciasteczka, które idealnie pasują do popołudniowej kawy. Niedziela nie może obyć się bez czegoś słodkiego. Najlepiej jeszcze prostego i szybkiego. Wewnętrzne dziecko podpowiada mi jeszcze żeby było tego dużo. Znalazłam przepis, który spełnia wszystkie te wymogi, a na dodatek jest niesłychanie pyszny.
