Urodziny były, ale tortu nie było. I w zasadzie miało nie być, ale tata marudzący, że „zjadłby coś słodkiego” skłonił mnie do pieczenia, a temat nasunął się sam. Już nie raz widziałam takie „róże” na różnego rodzaju tortach. Trochę sceptycznie podchodziłam do zapewnień wszystkich blogerek, …
Tak wiem, 1 listopada to trochę felerna data jak na urodziny, no ale niestety na to nie mogłam nic poradzić. Nie wiem czy to ze względu na atmosferę tego święta, czy właśnie dlatego, że to moje urodziny, jednak to zdecydowanie mój ulubiony dzień w roku. …
Lubicie pierogi? Mam więc dla was coś wyjątkowo ciekawego – pierożki empanadas pieczone w piecu.
Dzisiejszy dzień był idealny. Pogoda taka, że można zapomnieć,że mamy końcówkę października. Do tego spacer nad Wisłą, którego celem był hotel Forum. Tym razem, nie żadne drinki lub koncert. Dzisiaj zorganizowano tam kolejną edycję Najedzeni Fest, który ma na celu zaprezentowanie najciekawszych inicjatyw kulinarnych z …
Co za czas. Nic tylko siedzieć w kuchni i produkować kolejne i kolejne dania. Dzisiejszy przepis nie jest greckim klasykiem, a raczej moją wariacją na jej temat. Niemniej warto go zapamiętać i wykorzystywać, zwłaszcza w jesienne deszczowe dni, kiedy chciałoby się przenieść w cieplejsze miejsca. …
Wczoraj wychodząc z bloku minęłam dziewczynę w bluzce na ramiączkach i krótkich spodenkach. dziś sama wybrałam się na spacer bez dodatkowych okryć. Wbrew kalendarzowi wszystko podpowiada, że lato nie daje za wygraną, albo przynajmniej, chce abyśmy o nim pamiętali. Zmotywowało mnie to, do odkopania moich …
Lubię mieć wolne poranki, takie kiedy mogę spokojnie porozmyślać roztrzepując jajka. Nie muszę się wtedy śpieszyć i nie przypalam tostów, a przysięgam Wam, że zmarnowanie takiego dobrodziejstwa doprawdy jest grzechem.
Lubię powracać do starych przepisów, bawić się z nimi i nieco zmieniać. Tak jest w tym wypadku.
Czy macie w rodzinie działkowca? Ale nie takiego zwykłego. Mam tutaj na myśli działkowca z powołaniem, prawdziwego pasjonata, który jakimś cudem na swoich kilku arach jakimś cudem potrafi wyhodować hurtownicze ilości niemal każdego warzywa. Ja mam i jest nim mój tata. Niemal przez cały rok dostarcza …
W końcu stało się – od ponad 24 godzin jestem magistrem :) I chociaż moje życie w związku z tym nie zmieniło się diametralnie, to dziś zmagam się ze skutkami nadmiernej radości z nowo uzyskanego tytułu. Wiadomo, że na takie dolegliwości najlepsza jest zupa, a …
Alternatywa dla pączków i dla faworków przybywa prosto z Hiszpanii. To churros, czyli pręty z ciasta parzonego smażone na głębokim oleju.
Macie takie dni, kiedy nie udaje się absolutnie nic? Ja właśnie odkopałam zdjęcie, dokumentujące takowy. Miały wyjść drożdżowe placuszki z bananami, ale coś poszło nie tak (do dziś zastanawiam się co) i skończyłam z miską wodnistej mikstury, która za nic w świecie nie dawała się …
Chociaż myślałam, że ta chwila nigdy nie nadejdzie to w końcu mogę powrócić po długaśnej przerwie. Co więcej mogę powrócić i z dumą oświadczyć, że w końcu – po bólach, mękach i wielu nieprzespanych nocach – w końcu napisałam pracę magisterską. Przede mną jeszcze tylko …
Żaden ze mnie ranny ptaszek, a tu dziś robotnicy na balkonie zmusili mnie do zerwania się o świcie. Ale przynajmniej mam czas żeby przy drugiej już tego dnia kawie, ponadrabiać różne internetowe zaległości, w tym te blogerskie.
Długo zastanawiałam się nad nazwą tej pasty. Równie często spotykałam się z „tahini” jak i „tahiną” a czasami jeszcze innymi jej wariacjami. Zdecydowanie najbardziej podoba mi się ta pierwsza dlatego też jej używam. Bez względu na lingwistyczne zawiłości, pasta sezamowa jest czymś co warto mieć …
Co prawda dziś miał być chłodnik, ale po tym jak przemokłam wracając w nocy do domu, a zwłaszcza po zobaczeniu dzisiejszej sytuacji za oknem, wybór okazał się być bardzo prosty. Trzeba się grzać i łudzić się, że żadne przeziębienie nas nie dopadnie. A że seler …
Uf, w koncu. Przeprowadzka nareszcie już za mną. Co prawda wciąż otacza mnie masa toreb i pudełek, ale w porównaniu z przenoszeniem ich rozpakowanie powinno być pestką :) Powoli też zaczynam się przyzwyczajać do nowej kuchni, a to oznacza gotowanie :)
Czas mija ostatnio niezwykle szybko i nawet nie zauważyłam, kiedy minął kolejny tydzień. A przecież tyle mam Wam do opowiedzenia. Tyle potraw ugotowanych i sfotografowanych, które czekają żeby się pojawić na blogu, a tutaj ciągle tryliard innych obowiązków. Teraz kiedy upał zatrzymał jakiekolwiek życie, ja …
