Autor: admin

Szampański koktajl truskawkowy

Szampański koktajl truskawkowy

Niezwykle szalone stają się ostatnie tygodnie. Tak bardzo, że nie ma nawet czasu żeby usiąść na chwilkę. Ale kiedy już jakimś cudem się takową znajdzie warto wznieść toast. Taki szybki koktajl nadaje się wręcz idealnie

Wytrawna sałatka z truskawek i szpinaku

Wytrawna sałatka z truskawek i szpinaku

Lato, choć burzowe, powoli się już chyba u nas zadomowiło. A symbolem takiego lata są truskawki, więc jak mogłoby ich zabraknąć także u mnie? Ale tym razem nie zaserwuję Wam przepisu na słodką klasykę, pójdę trochę na przekór i razem z truskawkami wybieram się w 

Moja sałatka bawarska

Moja sałatka bawarska

Co jak co, ale kuchnia naszych zachodnich sąsiadów jest bardzo niedoceniana i traktowana bardzo po macoszemu.

Lawendowe ciasto z białą czekoladą

Lawendowe ciasto z białą czekoladą

Wbrew pozorom wcale nie umarłam i ciągle oddycham. Co prawda już niemal tylko bibliotecznym powietrzem, ale jednak. Praca magisterska się pisze, a ja w kuchni bywam tylko po poranną kawę.

Zupełnie inna sałatka z ogórka

Zupełnie inna sałatka z ogórka

Bardzo długo żyłam w przekonaniu, że wszystkie ogórkowe dodatki muszą być nudne. Mizeria, mizeria itp. W końcu powiedziałam dosyć, rzuciłam sobie wyzwanie i oto efekt.

Quesadillas z grillowanym kurczakiem i fetą

Quesadillas z grillowanym kurczakiem i fetą

Meksykański obiad z greckim twistem? Oto quesadillas z grillowanym kurczakiem i fetą.

Razowe tosty z fasolką

Razowe tosty z fasolką

Zawsze gdy nadarzy się jakaś specjalna okazja mój mężczyzna życzy sobie tylko jednego – brytyjskiego śniadania.  Wiadomo, że to prawdziwy śniadaniowy kombajn. Ja, chcąc jeszcze móc się ruszać po śniadaniu, wykorzystuję okazję i z jednego z obowiązkowych składników brytyjskiego śniadania przygotowuję moje ukochane tosty.

Idealny paprykowy dip z fety

Idealny paprykowy dip z fety

Nie wiem jak Wy, ale ja pozostaję w grillowym nastroju. Dzisiaj podrzucam przepis, który nico spontanicznie wymyśliłam na potrzeby ostatniego grillowania. Sądzę, że świetnie sprawdzi się nie tylko jako dodatek do mięs, ale też będzie świetnym uzupełnieniem kanapek.

Kofty – pomysł na grill w greckim stylu

Kofty – pomysł na grill w greckim stylu

Chociaż pogoda zdaje się temu przeczyć, to mamy sezon grillowy w pełni. Jeśli aura nie pozwoli nam na grillowanie na świeżym powietrzu warto wziąć w obroty patelnie grillowe lub grille elektryczne i przenieść się (chociaż kulinarnie) w cieplejsze regiony świata.

Złota księga kucharska – recenzja

Złota księga kucharska – recenzja

Towarzyszy mi już od ponad pół roku i chyba się już dosyć mocno zaprzyjaźniłyśmy. Kupiona trochę przypadkiem jako prezent urodzinowy dla samej siebie – Złota księga kucharska. Na mojej półce zajmuje zaszczytne miejsce tuż obok swojej starszej siostry – Złotej księgi czekolady. Obie zapracowały na 

Śniadanie w słoiku

Śniadanie w słoiku

Śniadanie w słoiku – temat rzeka – dziś moja wersja tego klasyku. Zapewniam was, że będzie szybko i smacznie.

Damper – australijski chleb w 15 minut

Damper – australijski chleb w 15 minut

To przepis tak szybki, że aż trudno w to uwierzyć. Przed wami Damper – australijski chleb w 15 minut.

Sałatka z ciecierzycą i papryką

Sałatka z ciecierzycą i papryką

Jak wiadomo, hummusu nigdy dość. Jednak, gdy zapragniecie niewielkiej odmiany, sałatka z ciecierzycą i papryką będzie idealna.

Kanapka z oscypkiem

Kanapka z oscypkiem

Dziś zdecydowałam się postawić na regionalny skarb Podhala. Śniadanie umiliła mi kanapka z oscypkiem.

Ziemniaki faszerowane porem i rybą

Ziemniaki faszerowane porem i rybą

Ziemniaki faszerowane porem i rybą, to przepis, z którym warto odrobinę się pomęczyć.

Ciabatta z pomidorami

Ciabatta z pomidorami

Ciabatta z pomidorami to włoski klasyk, którego musicie koniecznie spróbować.

Placuszki z kalafiora

Placuszki z kalafiora

Placuszki z kalafiora to zaskakująco pyszny pomysł. Musicie go spróbować!