29 grudnia 2021

Przekąska z pomidorków koktajlowych

Masz mało czasu, a goście już pukają do drzwi? Przekąska z pomidorków koktajlowych to dosłownie kilkanaście minut roboty, a efekt zrobi wrażenie na wszystkich. Lepiej od razu zrobić ich więcej, bo tak podane pomidorki ekspresowo znikają z półmisków. Sprawdzą się zarówno w roli samodzielnej przekąski lub jako element większego, imprezowego bufetu. Bez względu na to, w jaki sposób zdecydujesz się je podać, efekt będzie zachwycający.

Pomysły na imprezowe przekąski

Na każdej imprezie muszą pojawić się przekąski i nie muszą być to nudne chipsy i paluszki. Poza takimi kulkami, możesz przygotować chociażby doskonałą sałatkę królewską, hummus, paszteciki z mięsem, koreczki z szynką, koreczki z tortilli. Świetnie sprawdzają się również różnego rodzaju jajka faszerowane począwszy od tych klasycznych z majonezem, a skończywszy na znacznie ciekawszych kombinacjach.

Przepis: przekąska z pomidorków koktajlowych

Składniki: przekąska z pomidorków koktajlowych

około 20 pomidorków koktajlowych
150 g kremowego twarożku
pół ząbka czosnku
1 łyżeczka chrzanu
sól, świeżo mielony pieprz
kilka listków bazylii

Jak zrobić: przekąska z pomidorków koktajlowych

Czosnek przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj. Dodaj go do twarożku razem z chrzanem, solą oraz niedużą ilością pieprzu. Dokładnie wymieszaj i przełóż całość do rękawa cukierniczego lub szprycy.

Z każdego z pomidorków zetnij wierz. Możesz również przeciąć je na pół. Na pomidory wyciśnij porcję twarożku. Przed podaniem oprósz je pieprzem oraz drobno posiekaną bazylią.