W ciepłe i słoneczne dni wynoszę stół na balkon i cieszę się obiadem na świeżym powietrzu. Co oczywiste, nie bardzo mam wtedy ochotę stać przy garnkach, dlatego zazwyczaj decyduję się na dania, które nie dość, że robią się same, to dodatkowo nie wymagają ode mnie …
No dobrze. Wracacie późnym popołudniem do domu. Pewnie tak jak w moim przypadku, zazwyczaj zdarza się wam, że to wy odpowiadacie za obiad i o ile nie przygotowujecie z dużym wyprzedzeniem porcji na kilka dni, to po powrocie z pracy wskakujecie w garnki i próbujecie …
Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam kalafiora. Jeśli nie mam w lodówce świeżego, to możecie być pewni, że znajdziecie co najmniej jedną paczkę mrożonego w mojej zamrażalce. Ostatnio doszło do tego, że kalafior był jednym z nielicznych składników w mojej lodówce. Obiad i tak …
W ostatnim czasie bakłażany stały się chyba moimi ulubionymi warzywami. W zasadzie niewiele powstrzymuje mnie przed jedzeniem ich na okrągło. W końcu są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, więc można sobie pozwolić :) Dzisiaj mam dla Was wyśmienity przepis, który doskonale sprawdzi się zarówno …
Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się nad tym, co jest najlepszym weekendowym jedzeniem, mak dla Was prostą odpowiedź.
Bardzo długo zabierałam się za ten przepis, ale zawsze wydawało mi się, że z wszelkiej maści pierożkami jest zdecydowanie za dużo roboty. W końcu znalazłam chwilę i co się okazało? Samosy robi się zaskakująco szybko, zwłaszcza w tej wersji. Moja największa zmora – ciasto – …
Co powiecie o kuchni arabskiej? Mnie ostatnimi czasy bardzo urzekła. Przede wszystkim bogactwem aromatów i smaków.
Jak radzicie sobie z jesienią? W moim domu nagle wzrosło zapotrzebowanie na kakao, szarlotki i wszystkie ciepłe sycące obiady z piekarnika.
To takie tanie, które powinno znaleźć się w repertuarze każdego kucharza. Spaghetti z klopsikami z pewnością zadowoli każdego.
Bardzo lubię ten czas kiedy sierpniowe słońce zaczyna już trochę inaczej świecić i nawet powietrze wydaje się być trochę inne. Po prostu już zaczynam czuć, że gdzieś tam za plecami lata maszeruje jesień. Chociaż jeszcze jej nie widać wiadomo, że się zbliża. To też taki …
Wow. Dawno nie miałam tak długiej przerwy w blogowaniu. Ale chyba każdemu od czasu do czasu należy się urlop? I to taki porządny bez Internetu i telefonów. Nawet nie spodziewałam się jak takie oderwanie od cywilizacji może naładować akumulatory. Tylko szum fal i gorący piasek …
Upały też dają wam się we znaki? Jak dla mnie mogłoby być z 5 stopni mniej i to już zrobiłoby sporą różnicę. No chyba, że byłabym nad morzem. Wtedy to co innego ;) Ale niestety do urlopu zostało jeszcze trochę czasu, więc trochę sobie ponarzekam …
Tarta z burakami i camembertem to dowód na to, że te dwa składniki idealnie do siebie pasują. To danie przyrządzicie w błyskawicznym czasie.
Szukacie odmiany w Waszym grillowaniu? Polenta z pewnością spodoba się każdemu, nie tylko wegetarianom :)
Najbardziej lubię kiedy dosyć ograna potrawa dzięki dodatkowi kilku składników zyskuje zupełnie nowe oblicze. Tak właśnie dzieje się w przypadku tego dania, kiedy bardzo klasyczne spaghetti napoli przeszło transformację.
Zdążyliście już ochłonąć po świętach? Ja dopiero co, a tu już na horyzoncie pojawiła się majówka. Czas z żurków, bab i jajek przerzucić się na grilla. Mam dla Was fantastyczne szaszłyki z drobiowych roladek, które świetnie sprawdzą się nie tylko grillowane, ale również pieczone w …
Zapowiada się przede mną kolejny bardzo pracowity weekend w kuchni. 10 dań i mam nadzieję, że efektami będę mogła podzielić się z Wami już wkrótce. Trzymajcie kciuki
Wiem wiem, tytuł nie zachęca do jedzenia, ale musicie mi uwierzyć, że warto chwilę pomęczyć się bo ta tarta to prawdziwe niebo w gębie. Moja siostra jest ogromną fanką wszelkiego rodzaju serów pleśniowych, przy czym zawsze kieruje się zasadą „jeśli nie wiesz, który wybrać wybierz …
