Bogracz
Bogracz czyli pyszny, aromatyczny gulasz z kociołka.
Paprykowe łódeczki ziemniaczane – czyli niezawodny przepis na pyszny dodatek do obiadu
Pyszna sałatka ziemniaczana z groszkiem – w sam raz na przyjęcia i obiad do pracy.
To idealna propozycja na leni obiad. Zupa z sałaty jest lekka i robi się ją ekspresowo.
Pieczonki, duszonki, prażonki – różnie się nazywają, ale bez względu na to, jak je nazwiecie, zawsze świetnie smakują.
Sałatka ziemniaczana z bobem to fantastyczny pomysł na letni obiad. Szybki, smaczny i sycący. Ideał.
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to doskonała przekąska na grilla lub piknik.
Przepis na kluski śląskie należy do tych, które każdy powinien znać. Zdziwicie się, jak łatwo je zrobić.
Zgodnie z Waszą prośbą, przepis na sałatkę ziemniaczaną z fasolką szparagową wbił się na sam początek kolejki czekającej na publikację. Mam nadzieję, że przypadnie wam do gustu, bo ja zakochałam się od pierwszego spróbowania.
Czym są latkes? Najprościej rzecz ujmując to bardzo chrupiące placki ziemniaczane, pochodzące z kuchni żydowskiej. Latkes są nieodłącznym elementem Chanuki, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zajadać się nimi przez okrągły rok. Tradycja nakazuje, aby ziemniaki na latkes ucierać na grubych oczkach tarki. Ja …
Zawsze, gdy mam ochotę na kopytka, przychodzi mi na myśl smak tych, które przygotowuje moja mama. Zawsze są idealnie kształtne i leciutkie jak chmurka.
Mówiłam wam już, że jestem absolutną fanatyczką placków ziemniaczanych? Odkąd tylko sięgam pamięcią, zapytana o ulubioną potrawę zawsze wymieniałam je na pierwszym miejscu. Najbardziej oczywiście lubię wersję klasyczną, ale nie zmienia to faktu, że lubię także z nimi eksperymentować. Ostatnio właśnie w taki sposób powstał …
Nie wiem jak to się stało, że ten przepis nie pojawił się wcześniej na blogu. Chyba jedynym wytłumaczeniem może być fakt, że placki ziemniaczane zawsze znikają u nas błyskawicznie i zrobienie im zdjęcia graniczy z cudem.
Wow. Dawno nie miałam tak długiej przerwy w blogowaniu. Ale chyba każdemu od czasu do czasu należy się urlop? I to taki porządny bez Internetu i telefonów. Nawet nie spodziewałam się jak takie oderwanie od cywilizacji może naładować akumulatory. Tylko szum fal i gorący piasek …
Młode ziemniaczki są dobre, bo są młode i dobre ;) No dobra, znajdzie się ktoś gotowy polemizować z tą karkołomną tezą? Bo ja nie mam argumentów żeby ją obalić. Tak faktycznie jest. Co roku wyczekuję momentu kiedy pojawią się w sklepach i na straganach, a …
Zapowiada się przede mną kolejny bardzo pracowity weekend w kuchni. 10 dań i mam nadzieję, że efektami będę mogła podzielić się z Wami już wkrótce. Trzymajcie kciuki
Zaczyna się weekend więc można sobie trochę pofolgować. Np. z porcją frytek. Ale te nie są nudne. Przepis podpatrzyłam w programie Nigellissima i na prawdę mnie zaintrygował, bo to inne spojrzenie na coś co wydaje nam się dobrze znane. Wiem, że wkładanie wszystkich ziemniaków do …