Sałatka szopska
Sałatka szopska, czyli smak wakacji na Bałkanach w twojej kuchni
Tag: cebula
Sałatka tabbouleh
Sałatka tabbouleh to idealna propozycja na grilla, obiad czy też lekki lunch do pracy.
Gulasz cebulowy
Trzy podstawowe składniki i nieco przypraw – czyli wszystko czego trzeba aby zrobić prosty gulasz cebulowy.
Domowa kostka rosołowa
Domowa kostka rosołowa powinna znaleźć się w kuchni każdego, kto chce gotować smaczniej i zdrowiej.
Gulasz jabłkowo cebulowy z kluseczkami
Gulasz jabłkowo-cebulowy to chyba najprostszy i najsmaczniejszy gulasz, jaki miałam okazję zrobić.
Chleb cebulowy bez wyrabiania
Chleb cebulowy bez wyrabiania bez wątpienia podbije wasze serca. W zasadzie nie trzeba do niego żadnych dodatków.
Chili z dynią
Chili z dynią to wariacja na temat meksykańskiego chili sin carne, czyli chili bez mięsa. Pycha!
Śledzie w śmietanie
Wigilijne śledzie w śmietanie to klasyka, której nie może zabraknąć na waszym świątecznym stole.
Sos warzywny z pomidorami
Sos warzywny z pomidorami to jeden z najbardziej uniwersalnych produktów w mojej kuchni. Nadaje się dosłownie do wszystkiego.
Francuska zupa cebulowa
Francuska zupa cebulowa to klasyka, którą każdy powinien poznać.Ktoś mógłby pomyśleć, że kuchnia francuska to same skomplikowane dania, których przygotowania mogą podjąć się wyłącznie najlepsi szefowie kuchni. No z pewnością nie powinien zabierać się za nie jakiś tam przeciętny śmiertelnik, bo może jedynie nabawić się …
Jak nie płakać przy krojeniu cebuli? 5 sprawdzonych sposobów
Z pewnością każdy z was zna ten problem, bo w końcu masa przepisów wymaga od nas krojenia cebuli. Tylko jak to zrobić bez zalewania się łzami? Cóż słyszałam już o całej masie sosobów, które miałyby sprawić, że nie będziemy płakać przy krojeniu cebuli. Jedne działają lepiej inne gorzej. Dziś zebrałam …
Sałatka z ciecierzycy i grillowanych warzyw
Nie wiem jak Wy, ale ja ciecierzycę uwielbiam. Odkryłam ją kilka lat temu i pokochałam całym sercem. Tak zaczęła się moja przygoda z najróżniejszymi hummusami ( tutaj znajdziecie przepis podstawowy a tutaj pietruszkowy). Pojawiło się również sporo cieciorkowych sałatek (np. ta z papryką i tzatzykami). …
Powalająca tarta cebulowa
Wczoraj zaprezentowałam Wam marmoladę cebulową, a dziś przedstawiam jeden ze sposobów jej wykorzystania. Wszyscy kochamy tarty prawda? Ta za pewnością podbije Wasze serca. I zapewniam, że nad cebulą w tym wydaniu nikt nie uroni nawet jednej łzy
Marmolada cebulowa
Marmolada cebulowa pojawiła się tutaj już w kilku wpisach (m.in w „płaczącym schabie” oraz w tych tostach). Postanowiłam poświęcić jej osobny wpis, bo bardzo często mnie o nią pytaliście.
Imprezowe guacamole
Czy komuś trzeb przedstawiać guacamole? Cudowna pasta z awokado, która zawędrowała do nas wprost z Ameryki Południowej. Oczywiście, możecie kupić gotową wersję w sklepie, ale jeśli choć raz wykonacie je sami już nigdy nie sięgniecie po sklepową papkę.
Rolada ze schabu z karmelizowaną cebulą
Nie macie pomysłu w jaki sposób zaskoczyć rodzinę podczas świątecznego obiadu? Nic prostszego, bo ta pieczeń chociaż wymaga czasu robi się właściwie sama. A smakiem zaskoczy każdego.
Tosty z karmelizowaną cebulą
Na śniadanie, na przekąskę. Pod byle pretekstem. Takie tosty to świetna alternatywa dla nudnej bułki z serem.
