Tag: cebula

Sałatka szopska

Sałatka szopska

Sałatka szopska, czyli smak wakacji na Bałkanach w twojej kuchni

Sałatka tabbouleh

Sałatka tabbouleh

Sałatka tabbouleh to idealna propozycja na grilla, obiad czy też lekki lunch do pracy.

Gulasz cebulowy

Gulasz cebulowy

Trzy podstawowe składniki i nieco przypraw – czyli wszystko czego trzeba aby zrobić prosty gulasz cebulowy.

Domowa kostka rosołowa

Domowa kostka rosołowa

Domowa kostka rosołowa powinna znaleźć się w kuchni każdego, kto chce gotować smaczniej i zdrowiej.

Gulasz jabłkowo cebulowy z kluseczkami

Gulasz jabłkowo cebulowy z kluseczkami

Gulasz jabłkowo-cebulowy to chyba najprostszy i najsmaczniejszy gulasz, jaki miałam okazję zrobić.

Chleb cebulowy bez wyrabiania

Chleb cebulowy bez wyrabiania

Chleb cebulowy bez wyrabiania bez wątpienia podbije wasze serca. W zasadzie nie trzeba do niego żadnych dodatków.

Chili z dynią

Chili z dynią

Chili z dynią to wariacja na temat meksykańskiego chili sin carne, czyli chili bez mięsa. Pycha!

Śledzie w śmietanie

Śledzie w śmietanie

Wigilijne śledzie w śmietanie to klasyka, której nie może zabraknąć na waszym świątecznym stole.

Fava pasta z grochu

Fava pasta z grochu

Fava (pasta z grochu) będzie ciekawą alternatywą dla tradycyjnego hummusu.

Sos warzywny z pomidorami

Sos warzywny z pomidorami

Sos warzywny z pomidorami to jeden z najbardziej uniwersalnych produktów w mojej kuchni. Nadaje się dosłownie do wszystkiego.

Francuska zupa cebulowa

Francuska zupa cebulowa

Francuska zupa cebulowa to klasyka, którą każdy powinien poznać.

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli? 5 sprawdzonych sposobów

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli? 5 sprawdzonych sposobów

Z pewnością każdy z was zna ten problem, bo w końcu masa przepisów wymaga od nas krojenia cebuli. Tylko jak to zrobić bez zalewania się łzami? Cóż słyszałam już o całej masie sosobów, które miałyby sprawić, że nie będziemy płakać przy krojeniu cebuli. Jedne działają lepiej inne gorzej. Dziś zebrałam…

Sałatka z ciecierzycy i grillowanych warzyw

Sałatka z ciecierzycy i grillowanych warzyw

Nie wiem jak Wy, ale ja ciecierzycę uwielbiam. Odkryłam ją kilka lat temu i pokochałam całym sercem. Tak zaczęła się moja przygoda z najróżniejszymi hummusami ( tutaj znajdziecie przepis podstawowy a tutaj pietruszkowy).

Powalająca tarta cebulowa

Powalająca tarta cebulowa

Wczoraj zaprezentowałam Wam marmoladę cebulową, a dziś przedstawiam jeden ze sposobów jej wykorzystania. Wszyscy kochamy tarty prawda? Ta za pewnością podbije Wasze serca. I zapewniam, że nad cebulą w tym wydaniu nikt nie uroni nawet jednej łzy

Marmolada cebulowa

Marmolada cebulowa

Marmolada cebulowa pojawiła się tutaj już w kilku wpisach (m.in w “płaczącym schabie” oraz w tych tostach). Postanowiłam poświęcić jej osobny wpis, bo bardzo często mnie o nią pytaliście. 

Imprezowe guacamole

Imprezowe guacamole

Czy komuś trzeb przedstawiać guacamole? Cudowna pasta z awokado, która zawędrowała do nas wprost z Ameryki Południowej. Oczywiście, możecie kupić gotową wersję w sklepie, ale jeśli choć raz wykonacie je sami już nigdy nie sięgniecie po sklepową papkę.

Rolada ze schabu z karmelizowaną cebulą

Rolada ze schabu z karmelizowaną cebulą

Nie macie pomysłu w jaki sposób zaskoczyć rodzinę podczas świątecznego obiadu? Nic prostszego, bo ta pieczeń chociaż wymaga czasu robi się właściwie sama. A smakiem zaskoczy każdego.

Tosty z karmelizowaną cebulą

Tosty z karmelizowaną cebulą

Na śniadanie, na przekąskę. Pod byle pretekstem. Takie tosty to świetna alternatywa dla nudnej bułki z serem.