Pamiętajcie – zupa nie musi być nudna. Wręcz przeciwnie, może zaskakiwać i wywoływać uśmiech na twarzy domowników. Wszystko zależy od Was. Szczególnie trudno jest z różnego typu kremami, bo dosyć łatwo o to, by stały się nudną i niezbyt wyrazistą papką. Dzisiaj mam dla Was …
Burgery de luxe, czyli jakie? Czyli takie, do których będziecie wielokrotnie powracać!
Właśnie mija dokładnie rok odkąd ugotowałam (a w zasadzie ugrillowałam) po raz pierwszy kofty (przepis znajdziecie tutaj), które walnie przyczyniły się do wygrania przeze mnie konkursu Kulinarnego Bloga Roku 2013, a tym samym zafundowały mi jedną z fajniejszych przygód mojego życia
Szukacie odmiany w Waszym grillowaniu? Polenta z pewnością spodoba się każdemu, nie tylko wegetarianom :)
Uff.. wróciłam z Oslo i próbuję uporządkować wspomnienia. Niestety, jestem typem azjatyckiego turysty dlatego po 4 dniach przywiozłam ze sobą prawie tysiąc zdjęć na aparacie i pewnie drugie tyle w telefonie.
Najbardziej lubię kiedy dosyć ograna potrawa dzięki dodatkowi kilku składników zyskuje zupełnie nowe oblicze. Tak właśnie dzieje się w przypadku tego dania, kiedy bardzo klasyczne spaghetti napoli przeszło transformację.
Pieczony łosoś w sosie teriyaki szybko stanie się dla was pozycją obowiązkową jeśli chodzi o ryby.
Zapowiada się przede mną kolejny bardzo pracowity weekend w kuchni. 10 dań i mam nadzieję, że efektami będę mogła podzielić się z Wami już wkrótce. Trzymajcie kciuki
Wiem wiem, tytuł nie zachęca do jedzenia, ale musicie mi uwierzyć, że warto chwilę pomęczyć się bo ta tarta to prawdziwe niebo w gębie. Moja siostra jest ogromną fanką wszelkiego rodzaju serów pleśniowych, przy czym zawsze kieruje się zasadą „jeśli nie wiesz, który wybrać wybierz …
Dziś na moim stole wylądowała cudowna tarta. Chociaż klimatem bardziej wpasowuje się w zimę, to nie mogłam sobie odmówić ani tego by ją przyrządzić, ani tego żeby podzielić się z Wami tym przepisem :)
No właśnie. Dziś krótko o małej podróży kulinarnej, którą nieco przypadkowo zafundowała mi moja lodówka. Zaczęło się od brukselki, o której mawia się, że jest typowo brytyjskim (choć nieco znienawidzonym) przysmakiem. Stacją docelową był włoski makaron. To właśnie jego zielone opakowanie zainspirowało mnie, żeby zmieszać …
Ostatnio odkryłam na nowo i pokochałam najróżniejsze kasze. Były bezcukrowe babeczki z kaszą jaglaną, tarta z kaszą gryczaną, ultra zdrowa sałatka, pieczone pierożki i jeszcze wiele innych. Dzisiaj coś zdecydowanie na szybko, co bez problemu możemy zabrać ze sobą w pudełku do pracy i coś …
Kiedy dziś wyszłam na balkon w krótkim rękawku i nie uciekałam w popłochu po sekundzie było już pewne – zima (przynajmniej na jakiś czas) uciekła, a na jej miejscu powoli rozgaszcza się wiosna. Już za chwilę wybuchnie zieleń, a że z natury jestem niecierpliwa postanowiłam …
Ostatnio na blogu było bardzo, bardzo słodko, dlatego dziś trochę odmiany. Mam dla Was coś co świetnie sprawdzi się jako sycący posiłek o każdej porze dnia. No i nie przysporzy Wam żadnych wyrzutów sumienia
Wiem, że dzisiaj powinny królować tutaj pączki i inne nieprzyzwoicie kaloryczne smakołyki, a ja tutaj wyskakuje z warzywami. Wspominałam Wam wczoraj na facebooku, że dopadł mnie trochę tłustoczwartkowy leń
Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i rukolą. Zaskakujące połączenie? Tylko pozornie. Przekonajcie się sami!
Kuskus to chyba jedna z moich ulubionych kasz. Nigdy nie mogę się nadziwić, że to takie proste. Kilka chwil, kilka dodatków i już! Robi się samo. Taki kulinarny cud. A cuda to ja lubię najbardziej
Nie cierpię kaszy gryczanej, a wręcz darzę ją nienawiścią. Wszystko to było aktualne do wczoraj. Rzuciłam wyzwanie moim lękom i uprzedzeniom. Pokombinowałam, dodałam masę pyszności i zupełnie odmieniłam obliczę kaszy. Aż się boję co będzie następnym elementem zdjętym z listy „nie ma mowy, że będę …
